Frische, natürlich angebaute Rosenblüten verleihen diesem Oolong-Tee Rose ihren Duft: Der Prozess dauert zwei Tage, damit der Tee durch Kontakt das Aroma der Rosenblätter vollständig aufnehmen kann. Ein erlesener Oolong-Tee aus den Hochgebirgen, der sich auch nach dem Abendessen als perfektes Getränk erweist, heiß oder kalt aufgegossen, um sich im Sommer geschmackvoll zu erfrischen. Verkostung - Sehen und Geruch. Die Blätter des Oolong-Tees Rose sind eng gerollt und klein, mit glänzender Oberfläche und Farbtönen von leuchtendem Grün bis Dunkelgrün sowie einigen gelb-ockerfarbenen Nuancen, besonders an den Stielen. Zusammen mit den Teeblättern sind Fragmente von dunkel magentafarbenen Rosenblättern zu sehen, die einen wunderschönen Farbkontrast erzeugen. Nach dem Aufguss verströmen die Blätter florale Aromen von Damaszenerrose und Noten, die an Klebreis erinnern, mit einer sehr leichten pflanzlichen Note und einer ausgeprägten Süße, die an Puderzucker denken lässt. Der Aufguss in der Tasse ist golden, klar und leuchtend. Verkostungsnotizen GONG FU CHA. Der erste Aufguss des Oolong-Tees Rose hat leichte Rosennoten und geröstete Noten von Trockenfrüchten und Getreidestärke. Außerdem ist eine feine Süße wahrnehmbar, die an Sulla-Honig erinnert. Mit dem zweiten Aufguss werden die Aromen intensiver: Der Rosengeschmack ist nun deutlicher, ohne jemals scharf zu werden. IM WESTLICHEN STIL. Zu Beginn zeigt der Oolong-Tee Rose eine sehr sanfte florale Rosennote, gefolgt von Anklängen an Akazienhonig und im Abgang an Nussfrüchte, mit der intensiven Süße von pralinierte Mandeln. Der Körper ist mittel, am Gaumen sehr seidig, mit völliger Abwesenheit von Adstringenz oder Bitterkeit. Der Nachhall ist süß und floral, mit angenehmen Noten von Rose und Mandel. Ursprungsort Bei Shan, gelegen im Landkreis Nantou, Taiwan.
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Frische, natürlich angebaute Rosenblüten verleihen diesem Oolong-Tee Rose ihren Duft: Der Prozess dauert zwei Tage, damit der Tee durch Kontakt das Aroma der Rosenblätter vollständig aufnehmen kann. Ein erlesener Oolong-Tee aus den Hochgebirgen, der sich auch nach dem Abendessen als perfektes Getränk erweist, heiß oder kalt aufgegossen, um sich im Sommer geschmackvoll zu erfrischen. Verkostung - Sehen und Geruch. Die Blätter des Oolong-Tees Rose sind eng gerollt und klein, mit glänzender Oberfläche und Farbtönen von leuchtendem Grün bis Dunkelgrün sowie einigen gelb-ockerfarbenen Nuancen, besonders an den Stielen. Zusammen mit den Teeblättern sind Fragmente von dunkel magentafarbenen Rosenblättern zu sehen, die einen wunderschönen Farbkontrast erzeugen. Nach dem Aufguss verströmen die Blätter florale Aromen von Damaszenerrose und Noten, die an Klebreis erinnern, mit einer sehr leichten pflanzlichen Note und einer ausgeprägten Süße, die an Puderzucker denken lässt. Der Aufguss in der Tasse ist golden, klar und leuchtend. Verkostungsnotizen GONG FU CHA. Der erste Aufguss des Oolong-Tees Rose hat leichte Rosennoten und geröstete Noten von Trockenfrüchten und Getreidestärke. Außerdem ist eine feine Süße wahrnehmbar, die an Sulla-Honig erinnert. Mit dem zweiten Aufguss werden die Aromen intensiver: Der Rosengeschmack ist nun deutlicher, ohne jemals scharf zu werden. IM WESTLICHEN STIL. Zu Beginn zeigt der Oolong-Tee Rose eine sehr sanfte florale Rosennote, gefolgt von Anklängen an Akazienhonig und im Abgang an Nussfrüchte, mit der intensiven Süße von pralinierte Mandeln. Der Körper ist mittel, am Gaumen sehr seidig, mit völliger Abwesenheit von Adstringenz oder Bitterkeit. Der Nachhall ist süß und floral, mit angenehmen Noten von Rose und Mandel. Ursprungsort Bei Shan, gelegen im Landkreis Nantou, Taiwan.
