Frische, natürlich angebaute Rosenblüten verleihen diesem Oolong-Tee Rose ihr Aroma: Der Prozess dauert zwei Tage, damit der Kontakttee das Aroma der Rosenblütenblätter vollständig aufnehmen kann. Ein feiner Hochgebirgs-Oolong-Tee, der sich auch nach dem Abendessen als perfektes Getränk erweist, warm oder kalt aufgegossen, um sich im Sommer genussvoll zu erfrischen. Verkostung - Sicht und Geruch. Die Blätter des Oolong-Tees Rose sind eng gerollt und klein, mit einer glänzenden Oberfläche und Farbtönen von leuchtendem Grün bis Dunkelgrün sowie einigen gelb-ockerfarbenen Nuancen, besonders an den Stielen. Zusammen mit den Teeblättern sind Fragmente von dunkelmagenta Rosenblättern zu erkennen, die einen schönen Farbkontrast bilden. Nach dem Aufgießen verströmen die Blätter blumige Aromen von Damaszenerrose und Noten, die an Klebreis erinnern, mit einer sehr leichten pflanzlichen Note und einer ausgeprägten Süße, die an Puderzucker denken lässt. Der Aufguss in der Tasse ist golden, klar und leuchtend. Verkostungsnotizen GONG FU CHA. Der erste Aufguss des Oolong-Tees Rose hat leichte Rosennoten und geröstete Noten von Trockenfrüchten und Getreidestärke. Man erkennt auch eine feine Süße, die an Sulla-Honig erinnert. Mit dem zweiten Aufguss werden die Aromen intensiver: Der Rosengeschmack ist nun deutlicher, ohne jemals scharf zu werden. WESTLICH. Zu Beginn zeigt der Oolong-Tee Rose eine sehr sanfte blumige Rosennote, gefolgt von Anklängen an Akazienhonig und zum Schluss von Nussnoten, mit der intensiven Süße von Pralinenmandeln. Der Körper ist mittel, sehr seidig am Gaumen, mit völlig fehlender Adstringenz oder Bitterkeit. Der Nachhall ist süß und blumig, mit angenehmen Noten von Rose und Mandel. Herkunftsort Bei Shan, gelegen im Landkreis Nantou, Taiwan.
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Frische, natürlich angebaute Rosenblüten verleihen diesem Oolong-Tee Rose ihr Aroma: Der Prozess dauert zwei Tage, damit der Kontakttee das Aroma der Rosenblütenblätter vollständig aufnehmen kann. Ein feiner Hochgebirgs-Oolong-Tee, der sich auch nach dem Abendessen als perfektes Getränk erweist, warm oder kalt aufgegossen, um sich im Sommer genussvoll zu erfrischen. Verkostung - Sicht und Geruch. Die Blätter des Oolong-Tees Rose sind eng gerollt und klein, mit einer glänzenden Oberfläche und Farbtönen von leuchtendem Grün bis Dunkelgrün sowie einigen gelb-ockerfarbenen Nuancen, besonders an den Stielen. Zusammen mit den Teeblättern sind Fragmente von dunkelmagenta Rosenblättern zu erkennen, die einen schönen Farbkontrast bilden. Nach dem Aufgießen verströmen die Blätter blumige Aromen von Damaszenerrose und Noten, die an Klebreis erinnern, mit einer sehr leichten pflanzlichen Note und einer ausgeprägten Süße, die an Puderzucker denken lässt. Der Aufguss in der Tasse ist golden, klar und leuchtend. Verkostungsnotizen GONG FU CHA. Der erste Aufguss des Oolong-Tees Rose hat leichte Rosennoten und geröstete Noten von Trockenfrüchten und Getreidestärke. Man erkennt auch eine feine Süße, die an Sulla-Honig erinnert. Mit dem zweiten Aufguss werden die Aromen intensiver: Der Rosengeschmack ist nun deutlicher, ohne jemals scharf zu werden. WESTLICH. Zu Beginn zeigt der Oolong-Tee Rose eine sehr sanfte blumige Rosennote, gefolgt von Anklängen an Akazienhonig und zum Schluss von Nussnoten, mit der intensiven Süße von Pralinenmandeln. Der Körper ist mittel, sehr seidig am Gaumen, mit völlig fehlender Adstringenz oder Bitterkeit. Der Nachhall ist süß und blumig, mit angenehmen Noten von Rose und Mandel. Herkunftsort Bei Shan, gelegen im Landkreis Nantou, Taiwan.
