Receta rápida y sencilla de un pancake proteico al chocolate, servido con yogurt y mermelada de guindas. Ideal para un desayuno rápido y sabroso. Porción única como propuesta de la autora: mezcla proteica + agua, cocido en sartén, completado con yogurt y mermelada.
En un tazón mezcla 25 g de mezcla para pancakes proteicos al chocolate con 40 g de agua hasta obtener una masa homogénea.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y, si es necesario, úntala ligeramente.
Vierte la masa en la sartén formando un pancake del tamaño deseado y cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego da la vuelta y cocina el otro lado (pocos minutos por lado).
Transfiere el pancake al plato, añade yogurt y una cucharada de mermelada de guindas. Completa con trozos o chips de chocolate si lo deseas.
Sirve de inmediato y disfruta.
Tazón
Sartén antiadherente
Cucharada
La versión propuesta utiliza una mezcla sin azúcares añadidos. La autora menciona el código de descuento CARLAGARCIA para el producto FitPorn.
Italia
| Energía (kcal) | 212,31 |
| Carbohidratos (g) | 19,42 |
| de los cuales Azúcares (g) | 19,42 |
| Grasas (g) | 13,96 |
| de los cuales saturados (g) | 8,41 |
| Proteínas (g) | 2,81 |
| Fibra (g) | 1,23 |
| Venta (g) | 0,05 |
