Deliciosos pancakes de cacao, caramelo y mantequilla de maní, perfectos para un desayuno goloso y nutritivo.
Mezcla la harina de arroz, la clara de huevo, el cacao amargo y el edulcorante hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en una sartén previamente calentada. Puedes usar una sartén con formas para pancakes o una sartén normal, vertiendo un par de cucharadas por pancake o creando un solo pancake grande.
Cocina a fuego bajo con tapa durante 10 minutos, luego voltea los pancakes y cocina por otros 5 minutos.
Sirve los pancakes con mantequilla de maní untada por encima.
Sartén
Tapa
Si usas harina de avena, los pancakes serán menos suaves. Si preparas un solo pancake grande, requerirá un poco más de tiempo para cocinar.
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 106,58 |
| Carbohidratos (g) | 16,68 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,09 |
| Grasas (g) | 0,39 |
| de los cuales saturados (g) | 0,2 |
| Proteínas (g) | 9,94 |
| Fibra (g) | 0,35 |
| Venta (g) | 0,15 |
