Cocer las zanahorias o la calabaza en trozos y triturar hasta obtener un puré.
En un bol, mezclar los ingredientes secos y luego añadir los líquidos y los ingredientes restantes.
Mezclar todo con una cuchara o tenedor sin dejar grumos, hasta obtener una mezcla homogénea y consistente.
Verter en un molde para bizcocho de 22 cm de diámetro.
Hornear en horno estático precalentado a 180 grados durante 25 minutos.
Molde para bizcocho de 22 cm
Fitchef: @annamariachef2.0
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 176,74 |
| Carbohidratos (g) | 47,75 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,78 |
| Grasas (g) | 0,35 |
| de los cuales saturados (g) | 0,04 |
| Proteínas (g) | 6 |
| Fibra (g) | 2,27 |
| Venta (g) | 0,24 |
