Corta las cerezas por la mitad y quita el hueso, o corta en rodajas la fruta que prefieras.
En una sartén antiadherente, derrite la mantequilla, añade un poco de azúcar y coloca todas las cerezas.
En un bol mezcla el huevo, el azúcar, el extracto de vainilla, la mantequilla derretida, la leche y combina bien.
Agrega también la harina y el polvo de hornear tamizados y mezcla de nuevo con un batidor.
Vierte la mezcla sobre las cerezas y añade las cucharadas de mermelada.
Sartén antiadherente
Batidor
Italia, Sicilia
| Energía (kcal) | 177,86 |
| Carbohidratos (g) | 24,78 |
| de los cuales Azúcares (g) | 9,86 |
| Grasas (g) | 7,27 |
| de los cuales saturados (g) | 4,04 |
| Proteínas (g) | 3,94 |
| Fibra (g) | 1,11 |
| Venta (g) | 0,19 |
