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  1. Fumet rico de pescado cremoso concentrado 2x25g 2 envases
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    Spaghetti & Mandolino

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    Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.

    El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.

    En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.

    La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.

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    Foto de Fumet rico de pescado cremoso concentrado 2x25g 2 envases

    Well Alimentare Italiana

    Fumet rico de pescado cremoso concentrado 2x25g 2 envases

    Formato
    100 g
    Categoría
    Salsas y condimentos preparados

    Vendido y enviado por Spaghetti & Mandolino

    €8,50

    Precio con IVA incluido

    Descripción

    El fumet rico de pescado cremoso concentrado de Well Alimentare es una auténtica experiencia nueva: ¡alta cocina profesional en una bandeja! Es la base clásica, concentrada y muy sabrosa, que se obtiene de la cocción prolongada de pescado junto con verduras y plantas aromáticas. Elaborado por Well con una tecnología suave patentada que permite mantener inalterado todo el sabor de un auténtico fumet de pescado. Elaborado con ingredientes 100% naturales, sin gluten y de primera calidad, para redescubrir el placer de una cocina auténtica, sabrosa y genuina. Este fantástico fumet de pescado está listo, en prácticas bandejas dosificadas de 25 g que evitan desperdicios, para preparar tus platos especiales, como un verdadero chef, de forma fácil y rápida. Modo de empleo Como condimento: verter el Fumet Rico de Pescado Well directamente sobre las preparaciones, antes o durante la cocción, sustituyendo total o parcialmente la sal. Ideal para preparar platos a base de pescado como salsas, risottos, sopas, pasta salteada, segundos platos de pescado guisado y al horno, rellenos de pescado, cocciones al vacío y marinados. Añadir un poco de agua cuando sea necesario. Una bandeja es ideal para 4 raciones. Para preparar la salsa base, que se utilizará para acompañar o decorar platos a base de pescado, añadir a una bandeja hasta 500 g de agua y/o otro líquido y otros ingredientes al gusto. Si es necesario, hervir hasta obtener la consistencia y el sabor deseados. Aumentando o reduciendo la cantidad de agua se puede obtener la intensidad de sabor deseada. Cuando sea necesario, para espesar la salsa añadir fécula o maicena antes de llevar a ebullición. Para preparar salsas creativas calientes o frías, aliños y vinagretas, añadir Fumet Rico de Pescado Well a nata líquida, mayonesa, ricotta, aceite, vinagre, limón y mezclar hasta su completa incorporación.

    Ingredientes

    Caldo concentrado de pescado blanco* (bacalao, carbonero, platija, merluza) (30%), mantequilla, sal, zumo de limón, vino blanco, aceite de girasol, aroma natural extraído de pescado*, bacalao deshidratado*, zumo de verduras y verduras deshidratadas (cebolla, puerro, perejil) (2%), extracto de levadura, pimienta, espesante: goma xantana. Antioxidante: extracto de romero. * Ingredientes de origen UE / no UE. Alérgenos: pescado y lactosa. Vida útil: 12 meses si se conserva en el envase original, cerrado, en un lugar fresco y seco. ; Puede contener: Pescado, Leche

    Más información

    En la etiqueta
    Fabricado en Italia
    No está en la etiqueta
    Halal · Kosher · Orgánico · Sin azúcar añadido · Sin aceite de palma · Sin grasas hidrogenadas · Sin levadura · Sin antibióticos

    En la etiqueta: indicaciones que el fabricante incluye en el envase. No está en la etiqueta: indicaciones que no aparecen en el envase.

    Análisis de los ingredientes

    Pescado y Leche y derivados

    Análisis de los ingredientes

    Pescado y Leche y derivados

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    Alérgenos y análisis de los ingredientesEn la etiqueta

    En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Pescado y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoDetectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche · Aromas

    Aditivos

    Detectados
    Antioxidantes y correctores de acidez
    No disponible
    Colorantes · Conservantes · Espesantes, estabilizantes, emulsionantes · Correctores de acidez y antiaglomerantes · Potenciadores del sabor · Aditivos varios · Edulcorantes
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    Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

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    • Contiene níquel
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