El Té Oolong Imperial Nai Xiang, también llamado Milky Oolong por su característico aroma a leche y caramelo, es especial y único. Su aroma dulce se debe a los minerales de la tierra en la que crece, unido a la diferencia de temperatura entre el día y la noche en alta montaña. Esta versión está ligeramente aromatizada para acentuar aún más las notas cremosas del té. Las grandes hojas firmemente enrolladas tienen una seductora y dulce fragancia de crema y caramelo. El sabor es suave, con notas lácteas y florales. Perfecto antes y después de practicar yoga, deportes y meditación. Las hojas de té Imperial Nai Xiang Milky Oolong tienen la clásica forma de bolita típica de los oolong de baja oxidación, en este caso más sueltas e irregulares, y de tamaño bastante pequeño. Los colores varían del verde oscuro al verde musgo, con numerosas tonalidades entre el ocre y el marrón claro en correspondencia con las venas de las hojas. Una vez infusionadas, se abren bastante rápido, liberando aromas intensos: los matices vegetales son apenas perceptibles, mientras que se sienten claramente las notas lácteas y mantecosas de extrema dulzura, seguidas por una floral delicada que, sobre todo en gaiwan, aumenta infusión tras infusión. El licor en taza es dorado, denso y muy luminoso. La primera infusión de té Imperial Nai Xiang Milky Oolong es dulcísima y cremosa, con notas de leche condensada, mantequilla, galletas de mantequilla y azúcar blanca. Al final se percibe una floral ligera que da frescura. Con la segunda infusión, estas notas florales emergen más, liberando matices de flores blancas como magnolia y glicina. Luego se siente una leve nota cítrica y apenas astringente a los lados de la lengua, sustituida por las notas dulces e intensas de nata y crema de caramelo. Con la tercera infusión y las posteriores, las notas florales permanecen, mientras que el matiz cítrico desaparece casi por completo. Aparece una leve nota de hierba recién cortada, seguida por las notas envolventes pero más medidas de leche y crema pastelera. Con un primer sorbo, el té Imperial Nai Xiang Milky Oolong hace emerger su naturaleza floral con notas de flores blancas como magnolia, jazmín y lirio de los valles, seguidas por notas de flores tropicales como el monoi. Siguen los matices dulces y lácteos que caracterizan esta cultivar, como mantequilla, leche condensada y leche y miel. También emerge una nota de almendra caramelizada al final y una leve nota de cáscara de limón, fresca y agradable. El cuerpo es decididamente denso y oleoso, sin casi astringencia, mientras que la persistencia es larga, láctea y floral, en general bastante fresca y muy suave al paladar. Este té proviene de la alta montaña en la provincia de Fujian, China. El marcado matiz de leche del Nai Xiang Milky Oolong no siempre es natural, sino que a veces se añade a través de aromatización. El método más común de aromatizar las hojas para acentuar su característico sabor a mantequilla consiste en infusionarlas o vaporizarlas con leche antes del tostado. Sin embargo, esta calidad de té es variablemente endémica, y un aporte similar al sabor puede ser producido por una oxidación extra. Descubre todos los beneficios del té Oolong. Recomendamos el uso de accesorios de cerámica o porcelana. Enjuagar la taza y la tetera con agua caliente. Para una preparación al estilo tradicional chino (gong fu cha), llenar la gaiwan o la pequeña tetera con 1/4 o 1/3 de hojas de té, o con 5 g de hojas de té cada 150 ml de agua si no se está usando una tetera de barro poroso. Realizar un breve enjuague de las hojas con agua a 85°C, luego dejar en infusión las hojas durante 40 segundos. Aumentar gradualmente la duración de las siguientes infusiones en 10 segundos. Para una preparación al estilo occidental, recomendamos usar 3 g de hojas de té cada 200 ml de agua y dejar en infusión las hojas con agua a 85°C durante 3 minutos. Aumentar gradualmente la duración en 30 segundos si se desea hacer más infusiones. Se recomienda conservar el té Nai Xiang Milky Oolong en un lugar fresco, seco y oscuro.
Gastos de €12,00, gratis a partir de €45,00
Precio IVA incluido
El Té Oolong Imperial Nai Xiang, también llamado Milky Oolong por su característico aroma a leche y caramelo, es especial y único. Su aroma dulce se debe a los minerales de la tierra en la que crece, unido a la diferencia de temperatura entre el día y la noche en alta montaña. Esta versión está ligeramente aromatizada para acentuar aún más las notas cremosas del té. Las grandes hojas firmemente enrolladas tienen una seductora y dulce fragancia de crema y caramelo. El sabor es suave, con notas lácteas y florales. Perfecto antes y después de practicar yoga, deportes y meditación. Las hojas de té Imperial Nai Xiang Milky Oolong tienen la clásica forma de bolita típica de los oolong de baja oxidación, en este caso más sueltas e irregulares, y de tamaño bastante pequeño. Los colores varían del verde oscuro al verde musgo, con numerosas tonalidades entre el ocre y el marrón claro en correspondencia con las venas de las hojas. Una vez infusionadas, se abren bastante rápido, liberando aromas intensos: los matices vegetales son apenas perceptibles, mientras que se sienten claramente las notas lácteas y mantecosas de extrema dulzura, seguidas por una floral delicada que, sobre todo en gaiwan, aumenta infusión tras infusión. El licor en taza es dorado, denso y muy luminoso. La primera infusión de té Imperial Nai Xiang Milky Oolong es dulcísima y cremosa, con notas de leche condensada, mantequilla, galletas de mantequilla y azúcar blanca. Al final se percibe una floral ligera que da frescura. Con la segunda infusión, estas notas florales emergen más, liberando matices de flores blancas como magnolia y glicina. Luego se siente una leve nota cítrica y apenas astringente a los lados de la lengua, sustituida por las notas dulces e intensas de nata y crema de caramelo. Con la tercera infusión y las posteriores, las notas florales permanecen, mientras que el matiz cítrico desaparece casi por completo. Aparece una leve nota de hierba recién cortada, seguida por las notas envolventes pero más medidas de leche y crema pastelera. Con un primer sorbo, el té Imperial Nai Xiang Milky Oolong hace emerger su naturaleza floral con notas de flores blancas como magnolia, jazmín y lirio de los valles, seguidas por notas de flores tropicales como el monoi. Siguen los matices dulces y lácteos que caracterizan esta cultivar, como mantequilla, leche condensada y leche y miel. También emerge una nota de almendra caramelizada al final y una leve nota de cáscara de limón, fresca y agradable. El cuerpo es decididamente denso y oleoso, sin casi astringencia, mientras que la persistencia es larga, láctea y floral, en general bastante fresca y muy suave al paladar. Este té proviene de la alta montaña en la provincia de Fujian, China. El marcado matiz de leche del Nai Xiang Milky Oolong no siempre es natural, sino que a veces se añade a través de aromatización. El método más común de aromatizar las hojas para acentuar su característico sabor a mantequilla consiste en infusionarlas o vaporizarlas con leche antes del tostado. Sin embargo, esta calidad de té es variablemente endémica, y un aporte similar al sabor puede ser producido por una oxidación extra. Descubre todos los beneficios del té Oolong. Recomendamos el uso de accesorios de cerámica o porcelana. Enjuagar la taza y la tetera con agua caliente. Para una preparación al estilo tradicional chino (gong fu cha), llenar la gaiwan o la pequeña tetera con 1/4 o 1/3 de hojas de té, o con 5 g de hojas de té cada 150 ml de agua si no se está usando una tetera de barro poroso. Realizar un breve enjuague de las hojas con agua a 85°C, luego dejar en infusión las hojas durante 40 segundos. Aumentar gradualmente la duración de las siguientes infusiones en 10 segundos. Para una preparación al estilo occidental, recomendamos usar 3 g de hojas de té cada 200 ml de agua y dejar en infusión las hojas con agua a 85°C durante 3 minutos. Aumentar gradualmente la duración en 30 segundos si se desea hacer más infusiones. Se recomienda conservar el té Nai Xiang Milky Oolong en un lugar fresco, seco y oscuro.
