
ग्लूटेन-फ्री तला हुआ बाक्काला एक स्वादिष्ट तली हुई मछली का मुख्य व्यंजन है, जो ग्लूटेन-फ्री आहार का पालन करने वालों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। इसे कुरकुरी ब्रोक्कोली की कलियों के साथ परोसा जाता है। हल्की और कुरकुरी परत चावल के आटे, कॉर्नस्टार्च और आलू के स्टार्च के मिश्रण से बनाई जाती है। परिणामस्वरूप एक स्वादिष्ट, ग्लूटेन-फ्री व्यंजन मिलता है जो सबसे चुनींदा स्वादों को भी संतुष्ट करेगा।
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

















एक कटोरे में चावल का आटा, कॉर्नस्टार्च, आलू का स्टार्च, ठंडा पानी और 1 चुटकी नमक मिलाएँ
फेंटे हुए अंडे की सफेदी को धीरे से मिलाएँ और झागदार घोल बनाने के लिए मिलाएँ
ब्रोक्कोली की कलियों को हल्का उबालें और बाक्काला को नियमित टुकड़ों में काटें
ब्रोक्कोली की कलियों और बाक्काला को घोल में डुबोएँ, फिर गर्म बीज के तेल में तलें
स्वादानुसार आवश्यकता भर नमक डालें
अलग से प्याज को स्लाइस में काटें, उन्हें कड़ाही में जैतून का तेल, चीनी, नमक और सिरके के साथ नरम करें
बाक्काला और शलजम की पत्तियों को लाल प्याज के साथ परोसें
कड़ाही
शोषक कागज़
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 131.96 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 14.9 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 1.13 |
| वसा (ग्राम) | 1.01 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.2 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 16.01 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.1 |
| नमक (ग्राम) | 2 |