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प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।

शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।

उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।

यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।

डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।

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5.0
23 समीक्षाएँ · Google Maps

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  1. अंचोवी कोलातुरा के साथ स्पेगेटी
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अंचोवी कोलातुरा के साथ स्पेगेटी
मुख्य व्यंजन

अंचोवी कोलातुरा के साथ स्पेगेटी

iuain.com की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
10 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Campania
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

अंचोवी कोलातुरा, टोस्टेड ब्रेडक्रंब और कैंडीड नींबू के ज़ेस्ट के साथ स्पेगेटी। ऐसा व्यंजन जो तीव्र और विपरीत स्वादों को जोड़ता है, भूमध्यसागरीय स्वाद के साथ तालू को प्रसन्न करने के लिए एकदम सही। Etna Bianco के साथ उपयुक्त, जिसकी नाक पर पुष्प, फलयुक्त और वनस्पति सुगंध, खट्टे फलों और सफेद गूदे वाले फलों के नोट, सेब की झलक, ऑरेंज ब्लॉसम और मेडिटरेनियन झाड़ी की छटा मिलती है। मुँह में यह सूखा, मध्यम-गरम, ताज़ा और सैवोरी, संतुलित, तीव्र और लंबे समय तक रहने वाला है; नाक में महसूस हुए वही संकेत फिर मिलते हैं।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • स्पेगेटी300 g
  • तेल में अंचोवी फ़िले2 इकाइयों
  • लहसुन की कलियाँ2 इकाइयों
  • ब्रेडक्रंब50 g
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल2 बड़े चम्मच
  • अंचोवी कोलातुरा2 बड़े चम्मच
  • नींबू का रस0.5 इकाइयों
  • कैंडीड नींबू के ज़ेस्टस्वाद के लिए
  • किशमिशस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

429 kcal प्रति सर्विंग · 175 g

पोषण मूल्य

429 kcal प्रति सर्विंग · 175 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

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तैयारी

  1. 1

    8 में से चरण 1: एक कड़ाही में, लहसुन की कलियों को थोड़ा एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के साथ धीमी आँच पर भूनें। ब्रेडक्रंब डालें और मध्यम-धीमी आँच पर, बीच-बीच में चलाते हुए, सुनहरा होने तक टोस्ट करें।

  2. 2

    8 में से चरण 2: लहसुन निकाल दें और टोस्ट किया हुआ ब्रेडक्रंब अलग रख दें।

  3. 3

    8 में से चरण 3: एक कटोरे में, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल को अंचोवी कोलातुरा और आधे नींबू के रस के साथ मिलाएँ। अच्छी तरह मिलाकर एकसार सॉस बना लें।

  4. 4

    8 में से चरण 4: एक बड़े बर्तन में नमक वाला पानी उबालें। पैकेट के निर्देशों के अनुसार स्पेगेटी को अल डेंटे होने तक पकाएँ।

  5. 5

    8 में से चरण 5: इस बीच, किशमिश को गर्म पानी वाले कटोरे में रखकर नरम करें।

  6. 6

    8 में से चरण 6: अल डेंटे स्पेगेटी को छानकर बड़े कटोरे में डालें। पहले तैयार सॉस, टोस्ट किया हुआ ब्रेडक्रंब और अच्छी तरह निचोड़ी हुई किशमिश मिलाकर स्पेगेटी को सीज़न करें।

  7. 7

    8 में से चरण 7: सभी स्पेगेटी पर सॉस और मसाला समान रूप से फैलाने के लिए अच्छी तरह मिलाएँ।

  8. 8

    8 में से चरण 8: स्पेगेटी को प्लेट पर घोंसले के आकार में परोसें। घोंसले के ऊपर कैंडीड नींबू के छिलकों और तेल में रखी एक अंचोवी फ़िले से सजाएँ।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और मछली

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीपाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग175 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,795 kJ429 kcal1,029 kJ246 kcal
वसा10.33 g5.92 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल1.69 g0.97 g
कार्बोहाइड्रेट68.44 g39.22 g
जिसमें से शर्करा5.15 g2.95 g
फाइबर2.32 g1.33 g
प्रोटीन19.2 g11 g
नमक0.23 g0.13 g
  • प्रोटीन11 g · 17%
  • कार्बोहाइड्रेट39.22 g · 62%
  • वसा5.92 g · 21%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • Etna bianco
    Tenute dello Jato "Etna Bianco" Etna Bianco DOC 2023 (3 बोतलों का पैक)
    iuain.com

    Tenute dello Jato "Etna Bianco" Etna Bianco DOC 2023 (3 बोतलों का पैक)

    ₹ 7,037.70

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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