हाथ से चुनी गई स्ट्रॉबेरी। स्ट्रॉबेरी मिननेलिया की एक्ट्रा कन्फिट्योर उन स्ट्रॉबेरियों से उत्पन्न होती है, जिन्हें चिलेंटो की एक छोटी कृषि वास्तविकता से हाथ से चुना जाता है। कटाई का समय फ़ल का पूरा रंग, अखंडता और प्राकृतिक मिठास सुनिश्चित करने के लिए चुना गया है, बिना किसी दबाव के। यह एक सरल कन्फिट्योर है, जिसमें केवल स्ट्रॉबेरी, कच्ची चीनी और एक सावधान प्रक्रिया शामिल है। कोई सजावट नहीं, कोई समझौता नहीं। 50/50 रेसिपी, 130% सांद्रता। हर जार के लिए हम 130 ग्राम स्ट्रॉबेरी का उपयोग करते हैं, ताकि 100 ग्राम तैयार कन्फिट्योर प्राप्त कर सकें। फलों का पकाने पर पानी खो जाता है और जो बचता है वह सांद्रित भाग होता है: पूर्ण सुगंध, नरम संरचना, स्वच्छ मिठास। अंतिम रेसिपी 50% स्ट्रॉबेरी और 50% कच्ची चीनी है। कोई पेक्टिन, कोई गाढ़ा करने वाला, कोई कंजर्वेंट, कोई रंग नहीं। संरचना पकाने के समय से उत्पन्न होती है, न कि एडिटिव्स से। कम तापमान पर वैक्यूम में पकाना। अन्य मिठाई कन्फिट्योर मिननेलिया की तरह, स्ट्रॉबेरियों को भी कम तापमान पर वैक्यूम में संसाधित किया जाता है। यह एक धीमी प्रक्रिया है, जो जीवंत रंग, ताजा सुगंध और नरम संरचना बनाए रखने के लिए चुनी गई है। परिणाम एक गहरा लाल कन्फिट्योर है, मखमली, संतुलित मिठास के साथ - जो स्ट्रॉबेरी के स्वाद को खोजने वालों के लिए तैयार की गई है, न कि किसी औद्योगिक विकल्प के लिए। इसे कैसे उपयोग करें? यह नाश्ते में टोस्ट पर, बिस्केट पर, पैनकेक या क्रेप्स पर परफेक्ट है। पेस्ट्री में इसका उपयोग टार्ट्स, चीज़केक और चम्मच मिठाइयों के लिए किया जाता है। मीठे संयोजनों में यह सफेद योगर्ट, क्रीम आइसक्रीम और पन्ना कोट्टा के साथ सबसे अच्छा मेल खाती है, जहाँ स्ट्रॉबेरी की मिठास एक तटस्थ आधार से मिलती है जो उसकी मूल्यवर्धन करती है। एक कन्फिट्योर जिसे हर दिन और हर मेज पर रखना चाहिए। हमारी स्ट्रॉबेरी कन्फिट्योर के साथ कहानियाँ और रेसिपी। क्या आप इस कन्फिट्योर के पीछे की विधि को समझना चाहते हैं, या इसे मेज पर रखने के लिए रेसिपीज़ ढूंढना चाहते हैं? बिना पेक्टिन की स्ट्रॉबेरी की जाम: दादी की पुरानी रेसिपी - क्योंकि हम इसे वैक्यूम में बनाते हैं और इसे घर पर बनाना सरल से अधिक महंगा है। स्ट्रॉबेरी जाम का टार्ट: दादी की क्लासिक रेसिपी - यह पेस्ट्री जिसे इस कन्फिट्योर का इस्तेमाल करने के लिए बनाया गया था। स्ट्रॉबेरी जाम के साथ 10 मिठाइयाँ - टार्ट्स, केक और बिस्कुट इसे पूरे साल मेज पर लाने के लिए। किट डोल्से रिस्वेग्लियो डेल चिलेंटो - यह कन्फिट्योर अन्य 5 मिठाई मिननेलिया के साथ उपहार पैकेज में है।
मूल्य में कर शामिल है
हाथ से चुनी गई स्ट्रॉबेरी। स्ट्रॉबेरी मिननेलिया की एक्ट्रा कन्फिट्योर उन स्ट्रॉबेरियों से उत्पन्न होती है, जिन्हें चिलेंटो की एक छोटी कृषि वास्तविकता से हाथ से चुना जाता है। कटाई का समय फ़ल का पूरा रंग, अखंडता और प्राकृतिक मिठास सुनिश्चित करने के लिए चुना गया है, बिना किसी दबाव के। यह एक सरल कन्फिट्योर है, जिसमें केवल स्ट्रॉबेरी, कच्ची चीनी और एक सावधान प्रक्रिया शामिल है। कोई सजावट नहीं, कोई समझौता नहीं। 50/50 रेसिपी, 130% सांद्रता। हर जार के लिए हम 130 ग्राम स्ट्रॉबेरी का उपयोग करते हैं, ताकि 100 ग्राम तैयार कन्फिट्योर प्राप्त कर सकें। फलों का पकाने पर पानी खो जाता है और जो बचता है वह सांद्रित भाग होता है: पूर्ण सुगंध, नरम संरचना, स्वच्छ मिठास। अंतिम रेसिपी 50% स्ट्रॉबेरी और 50% कच्ची चीनी है। कोई पेक्टिन, कोई गाढ़ा करने वाला, कोई कंजर्वेंट, कोई रंग नहीं। संरचना पकाने के समय से उत्पन्न होती है, न कि एडिटिव्स से। कम तापमान पर वैक्यूम में पकाना। अन्य मिठाई कन्फिट्योर मिननेलिया की तरह, स्ट्रॉबेरियों को भी कम तापमान पर वैक्यूम में संसाधित किया जाता है। यह एक धीमी प्रक्रिया है, जो जीवंत रंग, ताजा सुगंध और नरम संरचना बनाए रखने के लिए चुनी गई है। परिणाम एक गहरा लाल कन्फिट्योर है, मखमली, संतुलित मिठास के साथ - जो स्ट्रॉबेरी के स्वाद को खोजने वालों के लिए तैयार की गई है, न कि किसी औद्योगिक विकल्प के लिए। इसे कैसे उपयोग करें? यह नाश्ते में टोस्ट पर, बिस्केट पर, पैनकेक या क्रेप्स पर परफेक्ट है। पेस्ट्री में इसका उपयोग टार्ट्स, चीज़केक और चम्मच मिठाइयों के लिए किया जाता है। मीठे संयोजनों में यह सफेद योगर्ट, क्रीम आइसक्रीम और पन्ना कोट्टा के साथ सबसे अच्छा मेल खाती है, जहाँ स्ट्रॉबेरी की मिठास एक तटस्थ आधार से मिलती है जो उसकी मूल्यवर्धन करती है। एक कन्फिट्योर जिसे हर दिन और हर मेज पर रखना चाहिए। हमारी स्ट्रॉबेरी कन्फिट्योर के साथ कहानियाँ और रेसिपी। क्या आप इस कन्फिट्योर के पीछे की विधि को समझना चाहते हैं, या इसे मेज पर रखने के लिए रेसिपीज़ ढूंढना चाहते हैं? बिना पेक्टिन की स्ट्रॉबेरी की जाम: दादी की पुरानी रेसिपी - क्योंकि हम इसे वैक्यूम में बनाते हैं और इसे घर पर बनाना सरल से अधिक महंगा है। स्ट्रॉबेरी जाम का टार्ट: दादी की क्लासिक रेसिपी - यह पेस्ट्री जिसे इस कन्फिट्योर का इस्तेमाल करने के लिए बनाया गया था। स्ट्रॉबेरी जाम के साथ 10 मिठाइयाँ - टार्ट्स, केक और बिस्कुट इसे पूरे साल मेज पर लाने के लिए। किट डोल्से रिस्वेग्लियो डेल चिलेंटो - यह कन्फिट्योर अन्य 5 मिठाई मिननेलिया के साथ उपहार पैकेज में है।
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 166 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 39.4 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 39.4 |
| वसा (ग्राम) | 0.4 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.2 |
