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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Emporion
5,0
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Bbq ribs 800gr con verdure grigliate

Bbq ribs 800gr con verdure grigliate

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
15 min
Cottura
135 min
Origine
Stati Uniti

Descrizione

Un piatto succulento tipico della cucina americana, perfetto per un pranzo o una cena estiva all'aperto. Le ribs vengono cotte lentamente e glassate con salsa BBQ, accompagnate da un mix di verdure grigliate che bilancia i sapori con freschezza e croccantezza. Questa ricetta unisce la tradizione americana delle costine BBQ con la leggerezza mediterranea delle verdure grigliate. Perfetta per una grigliata tra amici o un pasto gustoso in famiglia.

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    Ingredienti

    Porzioni
    • Costine di maiale800 g
    • Salsa bbq200 ml
    • Paprika1 cucchiaio
    • Aglio in polvere1 cucchiaino
    • Cipolla in polvere1 cucchiaino
    • Sale e pepeq.b.
    • Zucchina1 unità
    • Peperone rosso1 unità
    • Peperone giallo1 unità
    • Melanzana piccola1 unità
    • Olio extravergine di oliva2 cucchiai
    • Origanoq.b.

    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 8: Rimuovi la membrana posteriore delle costine.

    2. 2

      Passo 2 di 8: Massaggia le ribs con le spezie (paprika, aglio, cipolla, sale e pepe).

    3. 3

      Passo 3 di 8: Avvolgile nella pellicola e lasciale riposare in frigo per almeno 2 ore (meglio tutta la notte).

    4. 4

      Passo 4 di 8: Cuocile in forno a 150°C per 2 ore, avvolte nella stagnola.

    5. 5

      Passo 5 di 8: Rimuovi la stagnola, spennella con la salsa BBQ e griglia (o forno ventilato) per 10-15 minuti a 200°C.

    6. 6

      Passo 6 di 8: Lava e taglia le verdure a fette spesse.

    7. 7

      Passo 7 di 8: Condiscile con olio, sale e origano.

    Secondi piatti
    BIRRIFICIO DEL DUCATO
    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Senza lattosio
    • Contiene nichel
    Allergeni e analisi degli ingredientiCalcolato da Tuduu

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali

    Valori mediPer 100 g
    Energia711 kJ170 kcal
    Grassi12,24 g
    di cui acidi grassi saturi3,98 g
    Carboidrati5,63 g
    di cui zuccheri4,86 g
    Fibre0,87 g
    Proteine8,91 g
    Sale0,33 g
    • Proteine8,91 g · 21%
    • Carboidrati5,63 g · 13%
    • Grassi12,24 g · 66%
    Calcolato da Tuduu

    Allergeni e analisi

    Nessun allergene rilevato

    Allergeni e analisi

    Nessun allergene rilevato

    Non adatto ai vegani: Costine di maiale

    Non adatto ai vegetariani: Costine di maiale

    Non adatto ai pescetariani: Costine di maiale

    Contiene nichel: Salsa bbq, Cipolla in polvere

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
  • 8

    Passo 8 di 8: Grigliale su piastra o barbecue per 3-4 minuti per lato.

  • 6SoiaNon rilevato
  • 7Latte e derivatiNon rilevato
  • 8Frutta a guscioNon rilevato
  • 9SedanoNon rilevato
  • 10SenapeNon rilevato
  • 11SesamoNon rilevato
  • 12SolfitiNon rilevato
  • 13LupiniNon rilevato
  • 14MolluschiNon rilevato
  • In grigio: non rilevati

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Legumi · Aromi · Caffè · Monococco
    Rilevati
    Solanacee · Pomodoro

    Solanacee: Melanzana piccola, Salsa bbq, Paprika

    Pomodoro: Salsa bbq

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel

    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Aggiungi un pizzico di peperoncino alla salsa bbq.
    • Le verdure possono includere cipolla rossa o funghi.
    • Puoi marinare le ribs anche con birra o miele.
    • Afo session ipa
    Conservazione
    Conserva in frigorifero in contenitore ermetico per max 3 giorni. Riscalda in forno o padella.

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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