Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
I panzerotti sono deliziosi piccoli calzoni fritti originari della Puglia. Sono ripieni di ricotta, mozzarella, salame e formaggio Parmigiano. Perfetti come antipasto o sfiziosa merenda!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 8: Con farina burro o sugna e con un po' di acqua tiepida si ottiene una pasta morbida ed elastica lavorandola per circa 10-15 minuti
Passo 2 di 8: Mentre la pasta riposerà in frigorifero o comunque in un luogo fresco stemperate la ricotta e mescolatela con le uova con il salame ed il fiordilatte tagliati a dadini con il formaggio grattugiato e un po' di pepe
Passo 3 di 8: Stendete quindi la pasta in una sfoglia piuttosto sottile e mettendovi il ripieno con un cucchiaino a circa tre cm
Passo 4 di 8: Dal bordo formate dei mucchietti distanti l'uno dall'altro circa tre-quattro cm
Passo 5 di 8: Ripiegate il bordo che avevate lasciato libero in modo che copra i mucchietti e tagliate i panzerotti con un bicchiere in forma di una mezzaluna
Passo 6 di 8: Passate quindi a preparare una seconda fila di panzerotti fino all'esaurimento della pasta e del composto
Passo 7 di 8: Friggeteli nell'olio bollente a fuoco brillante e rigirateli dolcemente
Passo 8 di 8: Poiché i panzerotti faranno parte del fritto sarà bene tenerli in caldo in un forno appena intiepidito
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Salame, Mozzarella (o mozzarella fiordilatte), Formaggio parmigiano, Sugna (o burro)
Non adatto ai vegetariani: Salame, Mozzarella (o mozzarella fiordilatte), Formaggio parmigiano, Sugna (o burro)
Non adatto ai pescetariani: Salame, Mozzarella (o mozzarella fiordilatte), Formaggio parmigiano, Sugna (o burro)
Contiene glutine: Farina
Contiene lattosio: Mozzarella (o mozzarella fiordilatte), Ricotta, Formaggio parmigiano
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina
Uova: Uova
Latte e derivati: Mozzarella (o mozzarella fiordilatte), Formaggio parmigiano, Ricotta
Latte: Mozzarella (o mozzarella fiordilatte), Formaggio parmigiano, Ricotta
| Valori medi | Per porzione158 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2218 kJ530 kcal | 1408 kJ337 kcal |
| Grassi | 36,84 g | 23,39 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16,98 g | 10,78 g |
| Carboidrati | 28,43 g | 18,05 g |
| di cui zuccheri | 2,21 g | 1,4 g |
| Fibre | 0,82 g | 0,52 g |
| Proteine | 22,62 g | 14,36 g |
| Sale | 0,57 g | 0,36 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
