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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
20 min
Cottura
15 min
Origine
Italia, Lazio

Descrizione

I panzerotti alla romana sono deliziosi e croccanti bocconcini fritti, ripieni di formaggio groviera, prosciutto crudo e formaggio Parmigiano grattugiato. Sono una specialità della cucina romana, perfetti come antipasto o sfiziosa merenda.

Ingredienti

Porzioni
  • Farina100 g
  • Formaggio groviera100 g
  • Prosciutto crudo100 g
    €33,80
  • Burro50 g
  • Strutto per friggere100 g
  • Uovaq.b.
    €2,90
  • Formaggio parmigiano grattugiatoq.b.
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.
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    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    564 kcal a porzione · 113 g

    Valori nutrizionali

    564 kcal a porzione · 113 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 5: Tagliare il formaggio a dadini unire il prosciutto tritato una cucchiaiata di parmigiano un uovo sale e pepe

    2. 2

      Passo 2 di 5: Versare su una spianatoia la farina a fontana aggiungere un po' di sale il burro ammorbidito e a pezzetti due tuorli e un po' d'acqua; impastare bene stendere con il matterello facendo una sfoglia non troppo sottile

    3. 3

      Passo 3 di 5: Ricavare dalla pasta tanti dischi e mettere su ognuno un po' del composto

    4. 4

      Passo 4 di 5: Spennellare il bordo dei dischi con un po' di albume sbattuto poi richiuderli bene formando dei fagottini

    5. 5

      Passo 5 di 5: Friggerli in una padella con abbondante strutto caldo farli dorare scolarli e asciugarli su carta assorbente

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Contiene lattosio
    • Senza nichel
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    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Prosciutto crudo, Formaggio groviera, Formaggio parmigiano grattugiato, Strutto per friggere

    Non adatto ai vegetariani: Prosciutto crudo, Formaggio groviera, Formaggio parmigiano grattugiato, Strutto per friggere

    Non adatto ai pescetariani: Prosciutto crudo, Formaggio groviera, Formaggio parmigiano grattugiato, Strutto per friggere

    Contiene glutine: Farina

    Contiene lattosio: Formaggio groviera, Formaggio parmigiano grattugiato, Burro

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Farina

    Uova: Uova

    Latte e derivati: Formaggio groviera, Formaggio parmigiano grattugiato, Burro

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Formaggio groviera, Formaggio parmigiano grattugiato, Burro

    Valori mediPer porzione113 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia2361 kJ564 kcal2099 kJ502 kcal
    Grassi47,35 g42,09 g
    di cui acidi grassi saturi23,04 g20,48 g
    Carboidrati18,11 g16,1 g
    di cui zuccheri0,64 g0,57 g
    Fibre0,55 g0,49 g
    Proteine17,18 g15,27 g
    Sale1,78 g1,58 g
    • Proteine15,27 g · 12%
    • Carboidrati16,1 g · 13%
    • Grassi42,09 g · 75%
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    • Cutter

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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