Porridge al forno proteico alla carota, cannella e noci
Un dolce porridge al forno monoporzione, preparato con avena, proteine whey, carota grattugiata, semi di chia e noci. È ricco di fibre, senza lattosio e senza uova, ideale per una colazione nutriente e saziante.
Ingredienti
- Farina d'avena
45 g45 g - Proteine whey neutre
20 g20 g - Carota grattugiata
70 g70 g - Bevanda di mandorla
120 ml120 ml - Lievito per dolci
3 g3 g - Cannella in polvere
0.5 cucchiaini0.5 cucchiaini - Semi di chia
5 g5 g - Noci sgusciate
10 g10 g - Vanigliaq.b.
Prodotti acquistabili
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1 prodotto1 prodotto € 30,99
Preparazione
- PASSO 1 DI 5
Preriscalda il forno a 180 °C. In una ciotola mescola la farina d'avena, le proteine whey, il lievito per dolci e la cannella.
- PASSO 2 DI 5
Aggiungi la carota grattugiata, i semi di chia e la bevanda di mandorla, quindi amalgama fino a ottenere un composto omogeneo.
- PASSO 3 DI 5
Versa il composto in una cocotte adatta alla cottura in forno e distribuisci sulla superficie le noci sgusciate.
- PASSO 4 DI 5
Cuoci in forno per 18-22 minuti, finché la superficie sarà leggermente dorata e il centro apparirà compatto.
- PASSO 5 DI 5
Lascia riposare il porridge al forno per 5 minuti prima di servirlo.
Suggerimenti
Cocotte monoporzione da forno
Informazioni generali
Note di conservazione
Conservare in frigorifero, coperto, per un massimo di 2 giorni. Riscaldare brevemente prima di servire.
Altre informazioni
Ricetta monoporzione senza lattosio e senza uova. Per una versione completamente priva di frutta a guscio, sostituisci la bevanda di mandorla con una bevanda vegetale alternativa e om
Origine
Italia, Abruzzo
Analisi
Attenzione
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