Emporion
Porridge proteico alla zucca e spezie

Porridge proteico alla zucca e spezie

@swee-thy

Porridge cremoso e nutriente a base di avena, purea di zucca e proteine del siero del latte, arricchito con spezie calde e semi di zucca croccanti. Una colazione senza lattosio e senza uova, ideale per iniziare la giornata con fibre e proteine.

Difficoltà: Facile
Cottura: 4 min
Preparazione: 5 min
Paese: Stati Uniti d'America

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Farina d'avena neutra45 g
  • Proteine whey neutre senza lattosio
    Proteine whey neutre senza lattosio20 g
  • Purea di zucca cotta100 g
  • Bevanda vegetale220 ml
  • Cannella in polvereq.b.
  • Zenzero in polvereq.b.
  • Noce moscata grattugiataq.b.
  • Semi di zucca10 g

Prodotti acquistabili

  • Proteine Zero Whey Isolate Senza Lattosio Volac® | Swee-thy (Neutre 500gr - Nichel Tested)

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Preparazione

  1. PASSO 1 DI 4

    Versa la bevanda vegetale e la purea di zucca in un pentolino, quindi scalda il composto a fuoco medio mescolando fino a ottenere una temperatura uniforme.

  2. PASSO 2 DI 4

    Incorpora gradualmente la farina d'avena e cuoci per 3-4 minuti, mescolando spesso, fino a quando il porridge diventa cremoso e denso.

  3. PASSO 3 DI 4

    Spegni il fuoco e aggiungi le proteine whey poco alla volta, mescolando energicamente per amalgamarle senza formare grumi.

  4. PASSO 4 DI 4

    Completa con cannella, zenzero e noce moscata dosati a piacere, quindi guarnisci il porridge con i semi di zucca e servi subito.

Suggerimenti

  • Pentolino antiaderente

  • Frusta a mano

Informazioni generali

Note di conservazione

Da consumare appena preparato. In alternativa, conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 24 ore e riscaldare prima di servire.

Altre informazioni

Per mantenere la preparazione senza lattosio, utilizzare una bevanda vegetale e proteine whey certificate senza lattosio. Aggiungere le proteine a fu

Origine

Stati Uniti d'America

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

FAQs