よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

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ひよこ豆、ドライトマト、フェンネル入り自家製パンのブルスケッタ

ひよこ豆、ドライトマト、フェンネル入り自家製パンのブルスケッタ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
30分
調理
25分
原産地
イタリア, Sicilia

説明

とても簡単に作れる自家製パンで、赤いペースト、ひよこ豆、フェンネルを使ったおいしいトッピングが楽しめます。健康的でおいしい前菜にぴったりです。

材料

分量
  • 再挽きセモリナ粉225 g
  • 水200 g
  • 乾燥ビールイースト2 g
  • モルト1 ユニット
  • 塩5 g
  • トッピング用

  • ドライトマトのペースト適量
  • 調理済みシチリア産ひよこ豆200 g
  • フェンネル適量
  • エクストラバージンオリーブオイル適量

栄養成分

401 kcal/1食分 · 116 g

栄養成分

401 kcal/1食分 · 116 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン

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グルテン
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    作り方

    1. 1

      7件中1件目: ボウルに小麦粉50g、イースト、モルト、水を入れ、スプーンで混ぜて30分休ませる。

    2. 2

      7件中2件目: 残りのセモリナ粉と塩を加え、スプーンでこねて、やわらかく均一な生地にする。

    3. 3

      7件中3件目: 覆って2時間発酵させる。

    4. 4

      7件中4件目: 生地を2つに分けて2本の棒状にし、セモリナ粉をふったオーブンシートを敷いた天板に並べる。

    5. 5

      7件中5件目: オーブンを200度に予熱し、温度が上がったらパンを入れる。

    6. 6

      7件中6件目: 25分焼き、冷ます。

    7. 7

      7件中7件目: スライスして、ドライトマトのペースト、ひよこ豆、フェンネル、エクストラバージンオリーブオイルで味付けする。提供する。

    ワンプレート料理
    DAGIÙ
    • ビーガン向け
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースフリー
    • ニッケルを含む
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品未検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物未検出

    グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    豆類 · ナス科 · トマト
    平均値1食あたり116 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー1,676 kJ401 kcal1,451 kJ347 kcal
    脂質3.01 g2.61 g
    飽和脂肪酸0.43 g0.37 g
    炭水化物74.06 g64.12 g
    糖類7.46 g6.46 g
    食物繊維8.3 g7.19 g
    たんぱく質17.49 g15.14 g
    食塩0.57 g0.49 g
    • たんぱく質15.14 g · 18%
    • 炭水化物64.12 g · 75%
    • 脂質2.61 g · 7%
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • ボウル
    • スプーン
    • 天板
    • オーブンシート
    保存方法
    パンは紙袋に入れて2〜3日保存する。ブルスケッタは食べる直前に味付けする。
    その他の情報
    このパンは、前菜やアペリティーボに出すブルスケッタ作りに最適です。

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