プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

ナスのパルミジャーナは、イタリアで最も有名で愛されている料理のひとつです。ここでは、家庭で作るための分量と手順をご紹介します。


グレー表示:未検出検出
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: ピーナッツ、牛乳・乳製品
8件中1件目: 玉ねぎを洗って刻み、鍋でオイルと一緒に温め、数分炒める。
8件中2件目: トマトのパッサータを加え、塩で味を調え、バジルを加えて弱火で45〜50分煮る。
8件中3件目: モッツァレラを角切りにし、ナスを縦に薄切りにする。
8件中4件目: 170°Cの熱い油でナスをきつね色になるまで揚げ、キッチンペーパーに取る。
8件中5件目: 20×30 cmの耐熱皿に少量のソースを入れ、ナスを一層並べ、ソース、モッツァレラ、パルミジャーノ、バジルを重ねる。
8件中6件目: 材料がなくなるまで層を繰り返し、最後はモッツァレラとパルミジャーノで終える。
8件中7件目: 200°Cの静風オーブンで約30分焼く。
8件中8件目: 食べる前に15〜20分休ませる。



