よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
23件のレビュー · Google Maps

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    ナポリ風ピッツァ
    発酵パン・生地

    ナポリ風ピッツァ

    Emporionのレシピ

    難易度
    簡単
    作り方
    20分
    調理
    15分
    原産地
    イタリア, Campania
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    ナポリ風ピッツァは、ナポリ市に特有の料理です。その起源は1889年にさかのぼり、ピッツァ職人ラファエレ・エスポジトが、イタリア王妃マルゲリータ・ディ・サヴォイアに敬意を表して最初のマルゲリータ・ピッツァを作ったことに始まります。ナポリ風ピッツァは、薄くてふんわりした生地に、皮をむいたトマト、モッツァレッラ・ディ・ブーファラ、バジル、オレガノ、エキストラバージンオリーブオイルをのせるのが特徴です。薪窯で高温のまま数分焼き、ちょうどよい焼き色が付くまで仕上げます。ナポリ風ピッツァは2017年にユネスコの人類無形文化遺産となりました。

    材料

    分量
    • ピッツァ用生地4 単位
    • ホールトマト缶350 g
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥534.90
    • オリーブオイル3 大さじ
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥677.54
    • バジル3 葉
    • 塩適量

    栄養成分

    1135 kcal/1食分 · 485 g

    栄養成分

    1135 kcal/1食分 · 485 g
    平均値1食あたり485 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー4,750 kJ1,135 kcal980 kJ234 kcal
    脂質37.79 g7.8 g
    飽和脂肪酸14.49 g2.99 g
    炭水化物159.11 g32.84 g
    糖類10.32 g2.13 g
    食物繊維7.9 g1.63 g
    たんぱく質35.03 g7.23 g
    食塩3.88 g0.8 g

    1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質7.23 g · 13%
    • 炭水化物32.84 g · 57%
    • 脂質7.8 g · 30%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    グルテン、牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    グルテン、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出

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    作り方

    1. 1

      3件中1件目: トマトを細かく切って、オレガノ、塩、オイル、ケッパー、バジルの葉、そして細かく分けたアンチョビのフィレとともにボウルに入れる

    2. 2

      3件中2件目: 生地をよくオイルを塗った天板に広げ、具が外へ流れ出ないように縁を作り、準備した具を上にのせる

    3. 3

      3件中3件目: 220度に予熱したオーブンで約30分、または生地がきつね色でカリッとするまで焼く

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向けか要確認
    • ペスカタリアン向けか要確認
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    牛乳 · ナス科 · トマト

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • 薪窯
      Carta Fata 業務用オーブンシート 20 mロール
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata 業務用オーブンシート 20 mロール

      ¥ 6,329.65

    • ピッツァ用パドル
      Lugana Brut DOC「Le Palafitte」 - Corte Sermana
      Spaghetti & Mandolino

      Lugana Brut DOC「Le Palafitte」 - Corte Sermana

      ¥ 3,726.47

    保存方法
    ピッツァは冷蔵庫で最大2日間保存する
    その他の情報
    ナポリ風ピッツァは世界におけるイタリア料理の象徴です
    • 返品ポリシーを表示
  • Google Mapsで5.0、Emporionによる23件の口コミ
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