よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

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    TIBIのレシピ

    難易度
    簡単
    作り方
    5分
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    今日は、多くのレシピに欠かせない材料を自宅で作る秘訣をご紹介します: ウォーターケフィアの元種です。簡単に作れて、プロバイオティクスが豊富で、生地や焼き菓子をリフレッシュするのに最適。健やかでおいしい料理の強い味方です。 皆さんがどのように使うのか、楽しみにしています!

    材料

    分量
    • ウォーターケフィア100 ml
    • 小麦粉100 g

    栄養成分

    384 kcal/1食分 · 200 g

    栄養成分

    384 kcal/1食分 · 200 g
    平均値1食あたり200 g · 1/1100 gあたり
    エネルギー1,607 kJ384 kcal803 kJ192 kcal
    脂質4.2 g2.1 g
    飽和脂肪酸2.08 g1.04 g
    炭水化物76.1 g38.05 g
    糖類6.2 g3.1 g
    食物繊維2.2 g1.1 g
    たんぱく質14.3 g7.15 g
    食塩0.06 g0.03 g

    1食分:材料の重量を1食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質7.15 g · 14%
    • 炭水化物38.05 g · 76%
    • 脂質2.1 g · 10%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    グルテン、牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    グルテン、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品

    作り方

    1. 1

      4件中1件目: TIBIのウォーターベースのケフィアを瓶に注ぐ。

    2. 2

      4件中2件目: 小麦粉(マニトバ粉、またはタイプ1、あるいは半々。グルテンフリー版→米粉やテフ粉のような自然なグルテンフリー粉を使えます)を加え、フォークで勢いよく混ぜて、なめらかで均一な生地にする。

    3. 3

      4件中3件目: 瓶を綿の布で覆い、室温(約21℃)で24時間発酵させる。

    4. 4

      4件中4件目: 時間が経てば、生地は倍に膨らみ、やや酸味のある香りがする。これで完成です!

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルなし
    計算:Tuduu

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