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プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
23件のレビュー · Google Maps

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提供:Tuduu
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エンダイブのピッツァ

エンダイブのピッツァ

のレシピ

難易度
中級
作り方
20分
調理
15分
原産地
イタリア, Campania

説明

エンダイブのピッツァは、カンパニア地方の伝統を代表する前菜です。黒オリーブ、サルタナレーズン、松の実、ケッパー、塩漬けアンチョビ、オリーブオイルと一緒にフライパンで炒めた美味しいエンダイブを詰めたピッツァです。レーズンの甘み、松の実の香ばしさ、アンチョビの力強い風味が織りなす味わいは、本当にやみつきになります。シンプルでありながら味わい深く、家族や友人との食事にぴったりの一品です。

材料

分量
  • パン生地400 g
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥641.88
  • トッピング用:

  • ガエータ産黒オリーブ150 g
  • エンダイブ4 ヘッズ
  • サルタナレーズン1 大さじ
  • 松の実1 大さじ
  • ケッパー1 大さじ
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥944.99
  • 塩漬けアンチョビ適量
  • オリーブオイル適量
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥677.54
  • 塩適量
  • 天板用:

  • オリーブオイル適量

栄養成分

516 kcal/1食分 · 447 g

栄養成分

516 kcal/1食分 · 447 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、魚

アレルゲンと分析

グルテン、魚

作り方

  1. 1

    16件中1件目: レーズンをぬるま湯で15分ふやかす

  2. 2

    16件中2件目: エンダイブの葉を取り、洗う

  3. 3

    16件中3件目: アンチョビを洗って骨を取り除く

  4. 4

    16件中4件目: オリーブの種を取る

  5. 5

    16件中5件目: ケッパーは塩抜きのために洗う

  6. 6

    16件中6件目: エンダイブを塩水で数分ゆで、ざるに上げて水気を絞る

  7. 7

    16件中7件目: フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、オリーブ、ケッパー、アンチョビを加えて炒める

  8. 8

    16件中8件目: アンチョビが崩れたらエンダイブを加えて混ぜ、弱火で10分煮る

発酵パン・生地
Emporion
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンを含む
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、魚

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
平均値1食あたり447 g · 1/4100 gあたり
エネルギー2,157 kJ516 kcal483 kJ115 kcal
脂質13.04 g2.92 g
飽和脂肪酸1.79 g0.4 g
炭水化物79.83 g17.88 g
糖類9.33 g2.09 g
食物繊維9.24 g2.07 g
たんぱく質19.69 g4.41 g
食塩0.09 g0.02 g
  • たんぱく質4.41 g · 15%
  • 炭水化物17.88 g · 62%
  • 脂質2.92 g · 23%
計算:Tuduu
  • 9

    16件中9件目: 直径25cmの低い縁の天板または型に油を塗り、生地を広げて手で押さえる

  • 10

    16件中10件目: 生地の表面に少量のオリーブオイルを塗る

  • 11

    16件中11件目: レーズンの水気を切って水分をふき取る

  • 12

    16件中12件目: オーブンを200度(サーモスタット6)に温める

  • 13

    16件中13件目: ピッツァの表面をエンダイブで覆い、松の実とレーズンを散らし、少量のオリーブオイルをかけて、温かい場所で15分休ませる

  • 14

    16件中14件目: 時間がたったらピッツァを焼き、15〜20分焼く

  • 15

    16件中15件目: すぐに出す

  • 16

    16件中16件目: カンパニアでは、このピッツァはクリスマス・イブの伝統料理の一つでした

  • レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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    • Google Mapsで5.0、Emporionによる23件の口コミ

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • フライパン
      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero

      ¥ 8,879.34

    • オーブン
      Carta Fata 業務用オーブンシート 20 mロール
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata 業務用オーブンシート 20 mロール

      ¥ 6,329.65

    保存方法
    冷蔵庫で最長2日保存する。
    その他の情報
    この料理はイタリアのカンパニア州発祥です。

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