よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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  1. シチリア産テネルーミのパスタとリメーラオイル
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    シチリア産テネルーミのパスタとリメーラオイル

    Olio Limeraのレシピ

    難易度
    簡単
    作り方
    30分
    調理
    20分
    原産地
    イタリア, Sicilia
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    シチリアの家庭料理を代表する一皿のひとつ。テネルーミはとても繊細で、だからこそ若いオイルが主役になる。生のままひと回しすれば、料理がいきいきと立ち上がる。

    材料

    分量
    • 材料

    • 折ったスパゲッティ200 g
    • 皮をむいたトマト4 単位
    • テネルーミ(長ズッキーニの葉)6 単位
    • 長ズッキーニ 半分0.5 単位
    • にんにく 1片1 ユニット
    • エキストラバージンオリーブオイル適量
      選択した国にはこの商品を発送できません
      -39%¥11,732.14
    • 塩適量
    • こしょう適量

    アレルゲンと分析

    グルテン

    アレルゲンと分析

    グルテン

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品未検出
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    ナス科 · トマト
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    要約: ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン

    作り方

    1. 1

      6件中1件目: 鍋に少量の油を入れてにんにくを香ばしく炒め、取り出す。皮をむいたトマトを角切りにして加え、塩をして弱火で約15分、とろりとしたソースになるまで煮る。

    2. 2

      6件中2件目: その間に、テネルーミのいちばん緑が濃く傷みのない葉を選び、流水で洗ってよく水気を切り、細切りにする。長いズッキーニの皮をむき、縦半分に切ってから一口大に切る。

    3. 3

      6件中3件目: たっぷりの塩水を大きな鍋で沸騰させ、テネルーミとズッキーニを加えて5〜10分ゆでる。続いて、折ってあるスパゲッティを加える(すでに折って売られている場合はそのままでよい)。袋に書かれた時間に従ってゆでる。

    4. 4

      6件中4件目: ゆで汁を少し残して湯切りし、先に作っておいたソースを加える。パスタにしっかり味がなじむよう、やさしく混ぜる。

    5. 5

      6件中5件目: 鍋の中で1分ほど休ませ、好みでこしょうをひと振りし、皿に盛ってすぐに出す。

    6. 6

      6件中6件目: 仕上げに、リメーラ エキストラバージンオリーブオイルをたっぷり生のまま回しかける。

    • ビーガン向け
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースフリー
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu

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