プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

イタリア風ストラコットは、牛肉を野菜、赤ワイン、香辛料とともに長時間煮込んだ伝統的なイタリア料理です。肉は数時間かけてマリネし、煮込み、やわらかくジューシーになるまで仕上げます。豊かな味わいと強い香りが楽しめる一皿です。特別な機会や寒い季節の食事に最適です。
6件中1件目: 前日に、肉を赤ワイン、切ったニンジン、切った小タマネギ、少量のニンニクとともに漬け込み、時々肉を返す
6件中2件目: 翌日、天板にバターとオイルを溶かし、少量のタマネギとニンニクを加えて肉を入れる。ただし、漬け込み液の材料は加えない
6件中3件目: 肉に焼き色がついたらブランデーを加えてフランベし、その上から漬け込み液を注ぐ
6件中4件目: 2時間煮る
6件中5件目: その間にトマトを切り分け、小鍋に入れ、小さな新タマネギ、輪切りのニンジン、マッシュルーム、オリーブ、タイム、ローリエを加える
6件中6件目: 2時間煮たらこの具材を肉に加え、さらに1時間煮る




| 平均値 | 100 gあたり |
|---|---|
| エネルギー | 366 kJ87 kcal |
| 脂質 | 3.71 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.35 g |
| 炭水化物 | 3.99 g |
| 糖類 | 3.96 g |
| 食物繊維 | 1.51 g |
| たんぱく質 | 6.09 g |
| 食塩 | 0.06 g |
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ニッケルを含む
レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。異常に気づいた場合は、info@emporion.itまでご連絡ください。
グレー表示:未検出

¥ 8,832.53

¥ 15,306.17

¥ 2,465.30