プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

ヴェルミチェッリ・アッラ・ギオットーナは、風味豊かな伝統的なイタリアのプリモ・ピアットです。ヴェルミチェッリ、ボイルハム、エメンタールチーズ、パルミジャーノ、生クリーム、バター、黒トリュフ、塩、こしょうで作られ、この料理は濃厚な味わいを好む人にぴったりです。ロンバルディア由来のこのレシピは代々受け継がれ、祝祭のときによく供されます。
5件中1件目: まずパスタを茹で始め、その間に、後でパスタも入れられる十分な大きさの鍋にバターを入れて温めます。バターがまだ揚がり始める前に、角切りにしたボイルハムを加え、中火で約10分炒めます
5件中2件目: 続いて、エメンタールも角切りにして取っておきます
5件中3件目: パスタがアルデンテにゆで上がったら(約10〜12分かかります)、湯を切ってよく水気を切ります。ボイルハムの入った鍋に入れ、底にくっつかないよう絶えず混ぜながら数分間味をなじませます
5件中4件目: その後、生クリーム半カップを加えて全体をひたし、エメンタールも加え、チーズがやわらかくなるのに十分な時間だけ火にかけます
5件中5件目: 火を止める少し前に、パスタにパルミジャーノとパセリを振りかけ、あらかじめ温めておいたスープボウルに移し、すりおろしたトリュフを振ってすぐに供します





| 平均値 | 100 gあたり |
|---|---|
| エネルギー | 929 kJ222 kcal |
| 脂質 | 14.82 g |
| 飽和脂肪酸 | 5.32 g |
| 炭水化物 | 2.54 g |
| 糖類 | 0.94 g |
| 食物繊維 | 0.06 g |
| たんぱく質 | 19.66 g |
| 食塩 | 0.64 g |
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、乳
レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。異常に気づいた場合は、info@emporion.itまでご連絡ください。
グレー表示:未検出検出

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