ネブロディ産黒豚のプルドポーク 300g（低温真空調理）

ネブロディ産黒豚のプルドポーク 300g（低温真空調理）。盛り付けと付け合わせはイメージです。お好みに合わせて盛り付けてください。 20時間以上かけてじっくり調理した、本格的なシチリア産職人プルドポークです。SicilyAddictのプルドポークは、シチリア最高級の肉と、味と食感を最大限に引き出すゆっくりとした職人仕上げを組み合わせています。 ネブロディ地方で飼育されるシチリア原産のネブロディ産黒豚のみを使用しています。厳選した香辛料で丁寧にマリネした後、20時間以上低温で真空調理します。長時間の調理で繊維が自然に柔らかくなり、コラーゲンが徐々に変化して、非常に柔らかくジューシーな食感になります。調理後は、構造とジューシーさ、品質を保つため、すべて手作業でほぐしています。 この職人仕上げにより、機械加工品とは異なる、柔らかく風味豊かな繊維に仕上がります。数分温め直すだけで、本格的で濃厚なプルドポークをお楽しみいただけます。グルメバーガー、タコス、ピアディーナ、フォカッチャ、または存在感のあるメイン料理に最適です。 当商品を選ぶ理由：ネブロディ産黒豚を使用。20時間以上の低温真空調理。完全に手作業でほぐしています。非常に柔らかく自然にジューシー。保存料無添加。調理済みで温め直すだけ。シチリアの職人による製造。真空包装。 調理方法：密封袋を沸騰直前まで温めた湯に浸し、約5分温め直します。 フライパンの場合：フライパンを温め、プルドポークを加えます。お好みの温度になるまで、やさしく混ぜながら3～4分温めます。 おすすめの組み合わせ：プルドポークバーガー：職人仕立てのブリオッシュ、シャキシャキのコールスロー、バーベキューソース、マリネした赤玉ねぎ。 シチリア風：シチリア古代穀物のパン、ネブロディ産プロヴォラ、キャラメリゼした玉ねぎ、ドライトマト。 グルメ・ストリートフード：職人仕立てのピアディーナ、シチリア風フォカッチャ、素朴なポテト、グリル野菜。 テックスメックス：タコス、ワカモレ、ハラペーニョ、スモークソース。 含まれる可能性があります：二酸化硫黄と亜硫酸塩、ピーナッツ、ナッツ類（ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、アーモンド）、乳、卵。