Bīru de jukusei sareta Chinburochīzu 1kg

チンブリは、1300年頃にバイエルンからヴェローナ、ベネトに到着したゲルマン民族です。主に牧羊者と農民、薪割りや単純な羊の飼育者でした。当時ヴェローナはスカリジェーリによって支配されており、貴重な羊毛を生産するブローニェ羊の大所有者でした。彼らはカングランデ・デッラ・スカラに助けを求め、当時無人だったレスニ山脈の牧群を管理する機会が与えられ、地域も管理しました。今でも、バイエルンの古代の組み合わせ技術で建てられた石の牧場があります。彼らの活動として、モンテ・ヴェロネーゼDOPを作る伝統が残っています。それは魅力的でユニークなチーズです。