ヴァルテッリーナIGPのブレザオラは、イタリアの食肉加工製品の中でも最も高級なものの一つであり、ビステッカ部位は、この素晴らしい加工品の元となる牛肉の中で最も上質な部分です。やわらかく、みずみずしく、香り高く、とてもおいしく、そして何より脂肪分が最も少ない肉です。 その主な要素は、製造される地域の気候です。アルプスの中心から流れ込む、澄みきった高地の冷たい空気という、まったく代えのきかない環境です。この加工品の歴史は19世紀までさかのぼり、もしかするとそれ以前から作られていた可能性もあります。これは、内転筋を除いた赤身肉の部位から作られる脂肪の少ない製品です。その後、塩、胡椒、香味料、ワインとともに容器に入れられます。 室温で乾燥させた後、自家所有の貯蔵庫で理想的な湿度と温度の条件下、4か月間熟成されます。
税込価格
ヴァルテッリーナIGPのブレザオラは、イタリアの食肉加工製品の中でも最も高級なものの一つであり、ビステッカ部位は、この素晴らしい加工品の元となる牛肉の中で最も上質な部分です。やわらかく、みずみずしく、香り高く、とてもおいしく、そして何より脂肪分が最も少ない肉です。 その主な要素は、製造される地域の気候です。アルプスの中心から流れ込む、澄みきった高地の冷たい空気という、まったく代えのきかない環境です。この加工品の歴史は19世紀までさかのぼり、もしかするとそれ以前から作られていた可能性もあります。これは、内転筋を除いた赤身肉の部位から作られる脂肪の少ない製品です。その後、塩、胡椒、香味料、ワインとともに容器に入れられます。 室温で乾燥させた後、自家所有の貯蔵庫で理想的な湿度と温度の条件下、4か月間熟成されます。
マーケットプレイス上の各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売者によって出品・販売されています。プラットフォームはメタサーチ／マーケットプレイスとして、商品の発見やチェックアウトを支援しますが、販売は販売者が行い、販売者が取引の当事者となります。
発送は提携販売者が直接行います。荷物は販売者の倉庫またはその物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この方式により配達がより効率的になり、在庫を実際に保有する者が受注管理を担当することが保証されます。
商品ページには、販売者または製造者が提供したデータ、すなわち公式ラベルに基づく成分、アレルゲン、栄養情報が記載されています。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問は販売者にお問い合わせください。
このプラットフォームは食品のメイド・イン・イタリーを評価し、より利用しやすくするために生まれました。私たちは、カタログが一貫しており情報が透明な食品系EC出店者を厳選します。各商品には識別可能な出店者と詳細な情報ページが紐づけられており、ここでの購入が安心して買い物することを意味するように努めています。
配達時間と費用は販売者と配送先によって異なります。支払いを確定する前のチェックアウト画面で、常に最新の配達見積もりをご確認いただけます。国際発送の場合、国や配送業者によって所要時間が異なることがあります。
