Haabu fuu-mi no jukusei shita beekon kirimi 400g

コラード・ベネデッティのハーブ風味の熟成したベーコンは、間違いなく記憶に残る感覚的な体験を提供します。一度丁寧に整えられた後、最低90日間熟成されます。その後、さまざまな粒胡椒、香料、レッシーニの山のハーブで厳格に手作業でスパイス付けされます。目には、“外側のスパイス”の濃い色合いと、バランスの取れた白い脂肪部分のピンク色のタッチを与えます。スパイシーな香りとジュニパーのノートを放っています。口の中では柔らかく、わずかなハーブとガーリックの風味を感じさせます。