プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ／マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
コテキーノの歴史はイタリアで議論の的となっている。フリウリの人々は自分たちの発明だと言い、モデナの人々は逆に、コテキーノは自分たちのものであり、異論はないと言う。 このような楽しい争いはわが国に数え切れないほどあり、それはイタリアこそが加工肉の本場であることを意味している。肉を保存するために腸詰めにする技術は、非常に古く、屠殺人の伝統、さらにはケルト人に結びついている。 コテキーノは豚肉と豚皮だけからなり、そのレシピは北イタリアのさまざまな地方伝統に依存している。香辛料の使用は秘伝である。これについて大まかな指針を示す最初の記述レシピは、1910年のペッレグリーノ・アルトゥージによるもので、有名な第322番『包みコテキーノ』である。 乳由来成分不使用、グルテン不使用、グルタミン酸不使用、砂糖添加不使用、セリアック病患者向け一覧に掲載。
コテキーノの歴史はイタリアで議論の的となっている。フリウリの人々は自分たちの発明だと言い、モデナの人々は逆に、コテキーノは自分たちのものであり、異論はないと言う。 このような楽しい争いはわが国に数え切れないほどあり、それはイタリアこそが加工肉の本場であることを意味している。肉を保存するために腸詰めにする技術は、非常に古く、屠殺人の伝統、さらにはケルト人に結びついている。 コテキーノは豚肉と豚皮だけからなり、そのレシピは北イタリアのさまざまな地方伝統に依存している。香辛料の使用は秘伝である。これについて大まかな指針を示す最初の記述レシピは、1910年のペッレグリーノ・アルトゥージによるもので、有名な第322番『包みコテキーノ』である。 乳由来成分不使用、グルテン不使用、グルタミン酸不使用、砂糖添加不使用、セリアック病患者向け一覧に掲載。
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