プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
Salumificio Pedrazzoliの白い田舎風パンチェッタは皮付きでニンニクを使用せず、Pedrazzoli家と同じ農場で飼育された豚肉から作られています。黒い田舎風パンチェッタのシンプルなタイプで、より繊細な味わいです。味のコントラストが強すぎず、力強すぎないサラミを好む方に適しています。 この製品には豚の腹部中央部分を使用し、整形して皮を取り除きます。その後、約15日間乾式塩漬けし、ナツメグ、シナモン、コリアンダーなどのさまざまな香辛料で味付けします。天然腸に詰めて手作業で結び、涼しい環境で少なくとも30日間熟成させます。 その歴史 パンチェッタの起源は古く、ローマ帝国時代には3日ごとに塊で軍団兵に支給されていました。その後の時代には、ロンゴバルド時代のように、支払いの手段としても使われ、季節労働の始めに石工へパンチェッタの切り身が支払われていました。
豚バラ肉、海塩、デキストロース、香辛料;酸化防止剤:アスコルビン酸ナトリウム;保存料:硝酸カリウム、亜硝酸ナトリウム。アレルゲン:なし 賞味期限:120日 アレルゲンなし

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