Mantsuanera Senza Rattoshio

アジエンダ・アグリコラ・レヴァンテは、すべての製品においてNO OGM認証を取得しています。また、子供の健康を促進する活動に対してファンデーション・バンビーノから重要な「プロジェクト・サルーテ」の認定を受けました。これは、乳糖を前消化する機能を持つ乳酸菌と天然酵素を添加することによって作られるチーズです。この技術により、30ヶ月未満の熟成チーズでも乳糖不耐症の方が食べることができるようになります。