プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
ラベルに記載:メーカーが包装に表示した情報。ラベルに記載なし:包装に表示されていない情報。
Ruby 18品種由来の、香り高いTè Puer Sheng GABA GAPU Grade Rの茶葉は、GABAの加工技術とプーアル生茶の製法を組み合わせた特別な加工が施されており、お茶ではめったに出会えない味わいを生み出しています。このお茶は、ささやかな感覚の旅へと誘います。最初は赤い果実を思わせる酸味が感じられますが、次第に口の中で甘い風味へと変化し、プーアル茶ならではの生き生きとした味わいが広がります。 テイスティング – 見た目と香り 大きく丸まった茶葉は濃い茶色と黒色で、銅色の先端があり、形はかなり不規則です。お湯を注ぐと、甘くフルーティーな香りが広がり、砂糖を思わせる香りや、香り高い木の風味も感じられます。水色は琥珀がかったオレンジ色で、口に含むとしっかりとしたボディがあり、味わいのバランスも良好です。甘い風味は、プーアル生茶特有の穏やかな渋みや、森の木々を思わせる力強い香りと見事に調和しています。 テイスティングノート 工夫茶(GONG FU CHA) 最初の抽出では、砂糖漬けの果物、干しいちじく、レーズンの繊細な風味が感じられるお茶になります。2回目の抽出では、このお茶の個性が変化し、より力強くなります。木の香りが感じられ、ほのかな苦みのある後味が続きますが、心地よく、バランスも保たれています。3回目以降の抽出では、ラズベリーやブラックベリーなどの赤い果実の風味がはっきりと現れます。甘い香りとほのかな酸味が合わさり、口の中をすっきりとさせる興味深い余韻が残ります。 西洋式 飲み始めには、ほどよい甘さのフルーティーな風味が感じられます。ブラックベリーや赤い果実のほのかな渋みは、次第に砂糖漬けの果物やキャラメリゼしたいちじくの、より甘い風味へと変化します。その後、舌の奥に穏やかな木の風味が感じられますが、強すぎず、こちらも変化していきます。最後には甘苦い味わいが戻り、栗のはちみつの風味と、フルーティーで長く続く余韻が感じられます。 原産地 ミャンマー 淹れ方 このお茶は、容量約150 mlの蓋碗を使った中国伝統の工夫茶の方法で淹れるのがおすすめです。この方法では、茶葉5グラムを使って何度も抽出でき、お茶の味わいに秘められたさまざまなニュアンスを存分に楽しめます。 お湯を90°Cに温め、最初は15秒間抽出します。同じ温度のお湯を使い、茶葉はそのままでお湯を足し、抽出時間を毎回5秒ずつ長くして続けて抽出できます(15 - 20 - 25…)。 このお茶は約9回抽出できます。 西洋式の一般的な淹れ方では、茶葉3グラムを200 mlのカップに入れ、90°Cのお湯で3分間抽出するのがおすすめです。 よりおいしく楽しむため、抽出時間が終わったらすぐに茶葉をこしてください。おすすめの抽出時間は、お好みに合わせて少し調整し、濃さを変えることができます。 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
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