プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ／マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
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商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
GABAウーロン茶は、無酸素環境で茶葉を特殊加工して作られる台湾特有のお茶です。今年の春に収穫された茶葉を使用しているため、より爽やかで芳醇な香りが特徴です。 火入れは他の2種のGABAウーロン茶よりやや軽く、その違いは味わいに明確に表れます。最初の一口から繊細で芳醇な甘味が感じられ、完熟マンゴーを思わせる香りと、わずかに爽やかな植物系のニュアンスが続きます。焙煎香は控えめで、より甘くフルーティーな香りが引き立ちます。 飲み進めると口中に心地よい温かさが広がり、未加工のカカオ、続いて繊細な木質香が現れます。同じ種類の他のウーロン茶と比べてスパイス香が穏やかで、GABAウーロン茶のより爽やかで芳醇な面を探求したい方に特におすすめです。 違いを十分に味わうため、当店の他の2種のGABAウーロン茶との飲み比べをおすすめします。加工や火入れによるさまざまなニュアンスを直接比較できます。 原産地：台湾 生産：収穫後、葉を短時間日光で萎凋させ、屋内の竹製トレーで休ませます。その後、葉を加工し、生産者の職人が手作業で繊細に揉むことで酸化を進めます。 続いて空気への露出を抑えた環境で酸化させます。酸化度が約40％の望ましい水準に達すると、炭火式の食品用炉で火入れを行い、酵素の働きを止めます。 その後、専用機械または手作業で特徴的な巻き形に成形します。乾燥後、包装して楽しめる状態になります。 淹れ方：茶葉の風味を最大限に楽しむため、中国伝統式の功夫茶を強くおすすめします。約150mlの蓋碗に茶葉5g（小さじ約3杯）を入れると、異なる味わいの複数の抽出を楽しめます。 90℃の湯で茶葉を手早くすすぎ、1煎目を40秒抽出します。同じ温度を保ち、前回より毎回10秒ずつ長くします（40・50・60秒…）。約7回抽出できます。 西洋式では、200mlのカップに茶葉3g（小さじ約2杯）、90℃の湯で3分間抽出します。 茶葉の量を変えて試す場合は、葉が圧迫されたり妨げられたりせず、湯の中で自由に広がれる量を選んでください。こうすることで香りの成分がよく抽出され、商品の味わいを最大限に引き出せます。 飲みやすくするため濾しても構いません。記載した抽出時間は目安であり、好みに合わせて調整できます。直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保存してください。
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GABAウーロン茶は、無酸素環境で茶葉を特殊加工して作られる台湾特有のお茶です。今年の春に収穫された茶葉を使用しているため、より爽やかで芳醇な香りが特徴です。 火入れは他の2種のGABAウーロン茶よりやや軽く、その違いは味わいに明確に表れます。最初の一口から繊細で芳醇な甘味が感じられ、完熟マンゴーを思わせる香りと、わずかに爽やかな植物系のニュアンスが続きます。焙煎香は控えめで、より甘くフルーティーな香りが引き立ちます。 飲み進めると口中に心地よい温かさが広がり、未加工のカカオ、続いて繊細な木質香が現れます。同じ種類の他のウーロン茶と比べてスパイス香が穏やかで、GABAウーロン茶のより爽やかで芳醇な面を探求したい方に特におすすめです。 違いを十分に味わうため、当店の他の2種のGABAウーロン茶との飲み比べをおすすめします。加工や火入れによるさまざまなニュアンスを直接比較できます。 原産地：台湾 生産：収穫後、葉を短時間日光で萎凋させ、屋内の竹製トレーで休ませます。その後、葉を加工し、生産者の職人が手作業で繊細に揉むことで酸化を進めます。 続いて空気への露出を抑えた環境で酸化させます。酸化度が約40％の望ましい水準に達すると、炭火式の食品用炉で火入れを行い、酵素の働きを止めます。 その後、専用機械または手作業で特徴的な巻き形に成形します。乾燥後、包装して楽しめる状態になります。 淹れ方：茶葉の風味を最大限に楽しむため、中国伝統式の功夫茶を強くおすすめします。約150mlの蓋碗に茶葉5g（小さじ約3杯）を入れると、異なる味わいの複数の抽出を楽しめます。 90℃の湯で茶葉を手早くすすぎ、1煎目を40秒抽出します。同じ温度を保ち、前回より毎回10秒ずつ長くします（40・50・60秒…）。約7回抽出できます。 西洋式では、200mlのカップに茶葉3g（小さじ約2杯）、90℃の湯で3分間抽出します。 茶葉の量を変えて試す場合は、葉が圧迫されたり妨げられたりせず、湯の中で自由に広がれる量を選んでください。こうすることで香りの成分がよく抽出され、商品の味わいを最大限に引き出せます。 飲みやすくするため濾しても構いません。記載した抽出時間は目安であり、好みに合わせて調整できます。直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保存してください。
