
有機熟プーアル茶 シマオ ケーキ茶は、繊細で甘い香りとまろやかな味わい、そしてわずかな土っぽいニュアンスがあります。お茶の色は美しい栗色です。 このオーガニック茶は、著名なプーアル自治州の鄭湾村産です。産地:中国・鄭湾 – 普洱。抽出方法:これらの茶葉を最良の状態で楽しむため、中国伝統式(功夫茶)で淹れることを強くおすすめします。 この方法では、茶葉4g(約小さじ3杯)を約100mlの蓋碗に入れて、異なる味わいの複数回抽出を楽しめます。100℃のお湯で茶葉をさっとすすいだ後、まず10秒抽出し、その後は同じ温度のお湯で、毎回5秒ずつ抽出時間を延ばしながら複数回抽出します(10–15–20…)。 このお茶は約5煎楽しめます。西洋式の基本的な淹れ方としては、150mlのカップに茶葉2g(約小さじ1杯)を入れ、100℃のお湯で1分30秒抽出することをおすすめします。 試飲時により扱いやすいよう、必要に応じて濾してもよく、上記の抽出時間はあくまで目安ですので、お好みに応じて調整できます。直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保存してください。
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有機熟プーアル茶 シマオ ケーキ茶は、繊細で甘い香りとまろやかな味わい、そしてわずかな土っぽいニュアンスがあります。お茶の色は美しい栗色です。 このオーガニック茶は、著名なプーアル自治州の鄭湾村産です。産地:中国・鄭湾 – 普洱。抽出方法:これらの茶葉を最良の状態で楽しむため、中国伝統式(功夫茶)で淹れることを強くおすすめします。 この方法では、茶葉4g(約小さじ3杯)を約100mlの蓋碗に入れて、異なる味わいの複数回抽出を楽しめます。100℃のお湯で茶葉をさっとすすいだ後、まず10秒抽出し、その後は同じ温度のお湯で、毎回5秒ずつ抽出時間を延ばしながら複数回抽出します(10–15–20…)。 このお茶は約5煎楽しめます。西洋式の基本的な淹れ方としては、150mlのカップに茶葉2g(約小さじ1杯)を入れ、100℃のお湯で1分30秒抽出することをおすすめします。 試飲時により扱いやすいよう、必要に応じて濾してもよく、上記の抽出時間はあくまで目安ですので、お好みに応じて調整できます。直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保存してください。
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