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Emporion
5.0
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초콜릿 크레페

초콜릿 크레페

의 레시피

난이도
보통
준비
20분
조리
20분
원산지
이탈리아

설명

초콜릿 크레페는 맛있는 아침 식사나 식후 디저트로 완벽한 거부할 수 없는 디저트입니다. 섬세한 크레페에 달콤한 다크 초콜릿 크림과 휘핑크림을 채워 맛과 식감의 대조로 모두를 사로잡습니다. 이 레시피는 프랑스에서 유래했지만 이탈리아에서도 매우 사랑받으며, 카니발 기간에 자주 만들어집니다.

재료

인분
  • 크레페용:

  • 달걀적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €2.90
  • 밀가루2 큰 스푼
  • 우유적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €5.60
  • 버터적당량
  • 속 재료용:

  • 생크림25 cl
  • 다크 초콜릿250 g
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €2.90
  • 우유적당량
  • 럼3 큰 스푼
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €75.40
  • 설탕적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €6.20

영양 정보

554 kcal 1회 제공량당 · 140 g

영양 정보

554 kcal 1회 제공량당 · 140 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
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    준비

    1. 1

      전체 2단계 중 1단계: 달걀을 풀고 우유에 희석한 밀가루를 넣어 크레페 반죽을 준비한다

    2. 2

      전체 2단계 중 2단계: 버터를 두른 논스틱 작은 팬에서 크레페를 한 장씩 부친다

    디저트
    Emporion
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출됨
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유
    평균값1회 제공량당140 g · 4개 중 1개100 g당
    에너지2,317 kJ554 kcal1,655 kJ396 kcal
    지방39.79 g28.42 g
    이 중 포화 지방산24.75 g17.68 g
    탄수화물37.24 g26.6 g
    이 중 당류33.04 g23.6 g
    식이섬유5.14 g3.67 g
    단백질6.34 g4.53 g
    소금0.03 g0.02 g
    • 단백질4.53 g · 5%
    • 탄수화물26.6 g · 28%
    • 지방28.42 g · 67%
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨
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