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닭 산코초는 방목한 닭, 잘 익은 토마토, 플라타노 바나나, 카사바 뿌리, 감자, 신선한 고수를 넣어 만든 맛있는 콜롬비아 전통 수프입니다. 추운 겨울날 몸과 마음을 따뜻하게 해 주는 풍성하고 든든한 요리입니다.
| 평균값 | 100 g당 |
|---|---|
| 에너지 | 394 kJ94 kcal |
| 지방 | 1.58 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.55 g |
| 탄수화물 | 18.76 g |
| 이 중 당류 | 4.11 g |
| 식이섬유 | 1.89 g |
| 단백질 | 2.42 g |
| 소금 | 0.02 g |
에서 계산됨
전체 7단계 중 1단계: 손질해 씻은 닭을 토막 내어 양파와 토마토 절반과 함께 2시간 동안 재워 두세요
전체 7단계 중 2단계: 남은 양파와 토마토를 다진 마늘, 마가린과 함께 토기 냄비에 볶으세요
전체 7단계 중 3단계: 약 5분 뒤, 볶음 재료에 색이 나면 물을 붓고 끓이세요
전체 7단계 중 4단계: 이때 고기, 옥수수 이삭, 플라타노를 넣으세요
전체 7단계 중 5단계: 약 45분 뒤 고기가 익기 시작하면 옥수수 이삭을 건져 따로 보관하세요
전체 7단계 중 6단계: 이제 끓는 육수에 빨간 바나나, 카사바, 감자를 넣고 소금과 후추로 간하세요
전체 7단계 중 7단계: 뚜껑을 덮고 모든 재료가 충분히 익을 때까지 계속 조리한 다음, 서빙하기 전에 육수에 옥수수 알갱이를 넣고 신선한 고수 가루를 뿌리세요
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
€ 469.90
€ 13.90
