
Muffin low carb preparados com farinha de chufa e farinha de coco, iogurte magro e um ovo. Cozidos na air fryer para um doce leve e rápido, para rechear a gosto com creme para barrar, coco ralado e chufa crunchy.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.




Numa tigela, misture a farinha de chufa, a farinha de coco e o fermento. Misture para distribuir bem os ingredientes secos.
Adicione o iogurte branco magro e o ovo. Misture com um batedor de arame ou um garfo até obter uma massa lisa e homogênea.
Despeje a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 3/4 da capacidade.
Cozinhe na air fryer a 160–170°C por 8–10 minutos, até que o palito inserido no centro saia seco.
Deixe esfriar alguns minutos antes de desenformar. Recheie a gosto ou guarde para o dia seguinte.
Para o recheio, use creme para barrar, coco ralado e chufa crunchy a gosto.
Air fryer
Tigela
Batedor de arame ou garfo
Forminhas para muffin
Palito
Conservar na geladeira até o dia seguinte ou à temperatura ambiente por algumas horas, cobertos.
A receita é low carb e rápida; as quantidades indicadas são para cerca de 6 muffins (forma de 5–7 cm). Se desejar uma textura mais fofa, é possível bater levemente a clara em neve e incorporá-la delicadamente. Receita criada por: MariaPia Leopizzi, Economista Salutista
Italia



