O pinzimonio de legumes é uma preparação simples e genuína, símbolo da cozinha mediterrânica mais essencial. Legumes frescos e crocantes são saboreados crus, acompanhados por um tempero à base de azeite extra virgem de alta qualidade, que realça o sabor e a frescura. Com o Azeite Limera, o pinzimonio torna-se uma entrada leve e aromática, ideal para abrir uma refeição ou como acompanhamento saudável.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Lave cuidadosamente todos os legumes sob água corrente, eliminando eventuais resíduos de terra.
Descasque as cenouras e corte-as em palitos regulares; limpe o aipo e divida-o em pedaços do mesmo comprimento.
Retire as pontas aos rabanetes e, se forem grandes, corte-os ao meio. Lave e seque bem também os funchos, depois corte-os em gomos ou tiras.
Seque cuidadosamente todos os legumes com um pano de cozinha ou papel de cozinha, para que fiquem bem crocantes.
Disponha os legumes num prato de servir ou em taças individuais, mantendo os diferentes tipos separados.
Numa pequena taça à parte, verta o azeite extra virgem Limera, adicione uma pitada de sal e, se desejar, uma pitada de pimenta-preta.
Sirva o pinzimonio acompanhando os legumes com o azeite em cru, para mergulhar diretamente no momento de consumo.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 21,64 |
| Carboidratos (g) | 3,05 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,82 |
| Gorduras (g) | 0,18 |
| dos quais saturados (g) | 0,04 |
| Proteínas (g) | 1,31 |
| Fibras (g) | 1,8 |
| Venda (g) | 0,07 |
