Pudim proteico de arroz com baunilha e pêssego
Um cremoso pudim proteico de arroz aromatizado com baunilha e finalizado com uma delicada geleia de pêssego. É um café da manhã ou sobremesa sem glúten, sem lactose e sem ovos, preparado com poucos ingredientes.
Ingredientes
- Arroz originário
50 g50 g - Bebida de arroz
250 ml250 ml - Proteínas whey neutras
20 g20 g - Baunilhaq.b.
- Geleia leve de pêssego
20 g20 g
Produtos disponíveis para compra
Proteínas Zero Whey Isolate Sem Lactose Volac® | Swee-thy (Neutras 500 g - Nichel Tested)
1 produto1 produto € 30,99Marmel-light Pêssego Sem Açúcar 99% Fruta | Swee-thy
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Preparo
- ETAPA 1 DE 4
Coloque o arroz originário e a bebida de arroz em uma panela pequena e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
- ETAPA 2 DE 4
Se o arroz absorver completamente o líquido antes de estar cozido, adicione um pouco de água de cada vez e continue o cozimento até obter uma consistência cremosa.
- ETAPA 3 DE 4
Desligue o fogo, deixe a mistura repousar por 2 minutos e incorpore as proteínas whey neutras e a baunilha, misturando até distribuí-las uniformemente.
- ETAPA 4 DE 4
Transfira o pudim para uma tigela ou um copo e finalize a superfície com a geleia leve de pêssego antes de servir.
Sugestões
Panela pequena antiaderente
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar na geladeira, bem coberto, e consumir em até 24 horas. Servir frio ou em temperatura ambiente.
Mais informações
Receita rica em proteínas, sem glúten, sem lactose e sem ovos. Para manter a consistência cremosa, misture bem as proteínas whey após o repouso e não as adicione durante
Origem
Italia
Análise
Atenção
Perguntas frequentes
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