Carne de suíno italiano, sal, açúcares (dextrose, sacarose), antioxidante: ácido ascórbico E300, conservantes: nitrato de potássio E252, tripa sintética.
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Vendido e enviado por Shop Poggetto Carni
€ 28,00 / kg
Preço com IVA incluído
A Salamella Doce "Il Poggetto" é um enchido de sabor equilibrado e delicado: apenas sal, sem outras especiarias. Pode ser saboreada fatiada ou cozinhada. Carne de suíno 100% italiano (pá e barriga), com uma cura mínima de 1 mês na nossa unidade de Poggio a Caiano, na Toscana. Ingredientes: Carne de suíno italiano, sal, açúcares (dextrose, sacarose), antioxidante: ácido ascórbico E300, conservantes: nitrato de potássio E252, tripa sintética. Sem glúten. Sem lactose e derivados do leite. Valores nutricionais médios por 100 g: Energia 370 kcal / 1534 kJ; Gorduras 31 g (das quais ácidos gordos saturados 14 g); Hidratos de carbono 0,9 g (dos quais açúcares 0,7 g); Proteínas 23 g; Sal 5,9 g. Como saboreá-la: É excelente em tábuas de entradas e aperitivos, mas também pode ser cozinhada sobre a pizza ou utilizada em primeiros pratos. Formato: Pacote com 2 unidades, peso aproximado de 330 g. Conservação: Em local fresco e seco, afastado de fontes de calor. Depois de aberto, conservar no frigorífico entre 0 e +4 °C.
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Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos
A cinzento: não detetados
| Valores médios | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1.548 kJ370 kcal |
| Gorduras | 31 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 14 g |
| Hidratos de carbono | 0,9 g |
| dos quais açúcares | 0,7 g |
| Proteínas | 23 g |
| Sal | 5,9 g |
Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.