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Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
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O Chá Amarelo Cao Bo é uma variedade rara proveniente das montanhas da região de Cao Bo, no norte do Vietname. Cultivado e colhido em quantidades limitadas, este chá nasce de antigas plantas de Shan Tuyết, das quais são selecionadas as gemas e as folhas mais jovens. A colheita manual e o processamento artesanal fazem dele uma especialidade ligada ao território e à tradição do chá vietnamita. Degustação – Aspeto e olfato As folhas do chá amarelo Cao Bo são elegantes e cobertas por uma fina penugem prateada, testemunho de uma cuidadosa colheita primaveril que seleciona apenas as gemas e as folhas mais jovens. Depois de infundidas, libertam aromas frescos e doces, com notas de citrinos maduros, mel e vegetais delicados. O licor apresenta-se de um amarelo-dourado límpido, com reflexos verdes e uma textura sedosa e suave. No nariz surgem notas de alcachofra, espinafres e uma ligeira nota floral. Na boca, a doçura natural e a fina complexidade aromática fazem dele um chá de rara elegância. Local de origem Região de Cao Bo, norte do Vietname. Esta zona montanhosa abriga antigas plantas de Shan Tuyết, das quais são colhidas manualmente as gemas e as folhas mais jovens durante a primavera. O território, caracterizado por altitudes elevadas, nevoeiros matinais e clima montanhoso, representa um dos elementos distintivos deste chá. Produção O Chá Amarelo (Huang Cha) é um dos tipos de chá mais raros. O seu processamento apresenta algumas características específicas que o distinguem dos outros chás. Após a murchidão, as folhas são aquecidas num wok e posteriormente secas ao sol. Em seguida, são envolvidas em panos, limitando o contacto com o ar durante uma fase de processamento controlado. Esta técnica particular contribui para definir o caráter do chá, colocando o seu perfil aromático entre as notas frescas e vegetais típicas dos chás verdes e as nuances mais suaves e redondas desenvolvidas durante o processamento do chá amarelo. O resultado é uma infusão de caráter delicado, com notas doces, vegetais e florais e uma consistência aveludada. Preparação Recomenda-se utilizar acessórios de vidro ou porcelana. Enxague a chávena e o bule com água quente. Utilize cerca de 3 gramas de folhas de chá (2 colheres de chá) por cada 200 ml de água. Para a primeira infusão, deixe as folhas em água quente a 75 °C durante 3 minutos e aumente gradualmente o tempo em 30 segundos nas infusões seguintes. Conservação: recomenda-se conservar num local fresco, seco e escuro.
Preço com IVA incluído
O Chá Amarelo Cao Bo é uma variedade rara proveniente das montanhas da região de Cao Bo, no norte do Vietname. Cultivado e colhido em quantidades limitadas, este chá nasce de antigas plantas de Shan Tuyết, das quais são selecionadas as gemas e as folhas mais jovens. A colheita manual e o processamento artesanal fazem dele uma especialidade ligada ao território e à tradição do chá vietnamita. Degustação – Aspeto e olfato As folhas do chá amarelo Cao Bo são elegantes e cobertas por uma fina penugem prateada, testemunho de uma cuidadosa colheita primaveril que seleciona apenas as gemas e as folhas mais jovens. Depois de infundidas, libertam aromas frescos e doces, com notas de citrinos maduros, mel e vegetais delicados. O licor apresenta-se de um amarelo-dourado límpido, com reflexos verdes e uma textura sedosa e suave. No nariz surgem notas de alcachofra, espinafres e uma ligeira nota floral. Na boca, a doçura natural e a fina complexidade aromática fazem dele um chá de rara elegância. Local de origem Região de Cao Bo, norte do Vietname. Esta zona montanhosa abriga antigas plantas de Shan Tuyết, das quais são colhidas manualmente as gemas e as folhas mais jovens durante a primavera. O território, caracterizado por altitudes elevadas, nevoeiros matinais e clima montanhoso, representa um dos elementos distintivos deste chá. Produção O Chá Amarelo (Huang Cha) é um dos tipos de chá mais raros. O seu processamento apresenta algumas características específicas que o distinguem dos outros chás. Após a murchidão, as folhas são aquecidas num wok e posteriormente secas ao sol. Em seguida, são envolvidas em panos, limitando o contacto com o ar durante uma fase de processamento controlado. Esta técnica particular contribui para definir o caráter do chá, colocando o seu perfil aromático entre as notas frescas e vegetais típicas dos chás verdes e as nuances mais suaves e redondas desenvolvidas durante o processamento do chá amarelo. O resultado é uma infusão de caráter delicado, com notas doces, vegetais e florais e uma consistência aveludada. Preparação Recomenda-se utilizar acessórios de vidro ou porcelana. Enxague a chávena e o bule com água quente. Utilize cerca de 3 gramas de folhas de chá (2 colheres de chá) por cada 200 ml de água. Para a primeira infusão, deixe as folhas em água quente a 75 °C durante 3 minutos e aumente gradualmente o tempo em 30 segundos nas infusões seguintes. Conservação: recomenda-se conservar num local fresco, seco e escuro.
