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A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
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Cada porção do chá Puer biológico Sheng (cru) Wu Liang Origin tem 4 g, a quantidade perfeita para uma única infusão. As folhas mais escuras prensadas neste pequeno tijolo são iluminadas pelas folhas jovens cobertas de penugem dourada. O chá é doce, com um aroma delicado que faz imediatamente pensar num passeio por uma floresta de abetos. Este chá biológico provém da aldeia de Zhengwan, na famosa província autónoma de Puer. Degustação – Visão e olfato: Os pequenos quadrados de chá puer biológico sheng Wu Liang Origin são constituídos por folhas comprimidas, com cores variadas que vão do verde-escuro, verde-floresta e verde-militar ao castanho-claro e cáqui, com elevada presença de folhas jovens douradas. Depois de infundidas, as folhas libertam aromas de néctar de pera, incenso, resina, madeira verde e um ligeiríssimo toque de couro. Na chávena, o licor é de um amarelo-dourado profundo. Notas de degustação GONG FU CHA: A primeira infusão de chá puer biológico sheng Wu Liang Origin produz um licor delicado, mas com um perfil organolético já muito definido: notas de cera de abelha e pera verde, depois de resina e, por fim, um aroma lenhoso de casca. Na segunda infusão, o sabor frutado da pera torna-se mais intenso, enquanto surge uma nota vegetal ligeiramente herbácea e uma adstringência muito ligeira. Notam-se notas balsâmicas de agulhas de pinheiro, que conferem ao chá uma frescura muito agradável, seguidas de um toque de incenso. Na terceira infusão e nas seguintes, reaparecem inicialmente notas de madeira e casca, sobre uma base frutada de pera que permanece presente, e uma longa persistência balsâmica e fresca que evoca os aromas de uma floresta de coníferas. À OCIDENTAL: O chá puer biológico sheng Wu Liang Origin apresenta inicialmente um sabor doce de pera e notas de resina de pinheiro, seguidos de aromas vegetais frescos de alcachofra. Depois, chegam ao palato uma nota balsâmica de eucalipto e uma nota de incenso, juntamente com um toque especiado de cardamomo. No final, sente-se uma nota floral inesperada, enquanto a persistência permanece fresca e suavemente frutada. O corpo é sedoso e suave, com apenas uma ligeira adstringência. Ao cheirar o fundo da chávena, pode perceber-se o aroma de incenso e cera de abelha. Local de origem: Zhengwan – Puer, China Preparação: Recomendamos vivamente a infusão do chá puer biológico sheng Wu Liang Origin pelo método tradicional chinês (gong fu cha), para apreciar plenamente estas folhas. Pode colocar-se um quadrado num gaiwan de aproximadamente 100 ml, para obter várias infusões com sabores diferentes. Após um breve enxaguamento preliminar a 100 °C, para começar a separar bem as folhas da sua forma comprimida, pode fazer-se uma primeira infusão de 10 segundos e, depois, mantendo a água à mesma temperatura, aumentar o tempo em 5 segundos relativamente à infusão anterior (10 – 15 – 20 …). Este chá permite cerca de 7 infusões. Para uma preparação clássica ao estilo ocidental, recomendamos um quadrado numa chávena de 200 ml, com água a 100 °C, durante dois minutos. É preferível fazer previamente um enxaguamento de cerca de 15 segundos, para aproveitar ao máximo os sabores das folhas. O chá pode ser filtrado para facilitar a degustação. Os tempos de infusão indicados acima são meramente orientativos, podendo também ser ajustados de acordo com o gosto pessoal. Recomenda-se conservar num local fresco e seco, protegido da luz solar direta. Conteúdo: A caixa contém 6 embalagens de chá puer biológico sheng Wu Liang Origin, com 5 porções cada, num total de 30 porções.
Preço com IVA incluído
Cada porção do chá Puer biológico Sheng (cru) Wu Liang Origin tem 4 g, a quantidade perfeita para uma única infusão. As folhas mais escuras prensadas neste pequeno tijolo são iluminadas pelas folhas jovens cobertas de penugem dourada. O chá é doce, com um aroma delicado que faz imediatamente pensar num passeio por uma floresta de abetos. Este chá biológico provém da aldeia de Zhengwan, na famosa província autónoma de Puer. Degustação – Visão e olfato: Os pequenos quadrados de chá puer biológico sheng Wu Liang Origin são constituídos por folhas comprimidas, com cores variadas que vão do verde-escuro, verde-floresta e verde-militar ao castanho-claro e cáqui, com elevada presença de folhas jovens douradas. Depois de infundidas, as folhas libertam aromas de néctar de pera, incenso, resina, madeira verde e um ligeiríssimo toque de couro. Na chávena, o licor é de um amarelo-dourado profundo. Notas de degustação GONG FU CHA: A primeira infusão de chá puer biológico sheng Wu Liang Origin produz um licor delicado, mas com um perfil organolético já muito definido: notas de cera de abelha e pera verde, depois de resina e, por fim, um aroma lenhoso de casca. Na segunda infusão, o sabor frutado da pera torna-se mais intenso, enquanto surge uma nota vegetal ligeiramente herbácea e uma adstringência muito ligeira. Notam-se notas balsâmicas de agulhas de pinheiro, que conferem ao chá uma frescura muito agradável, seguidas de um toque de incenso. Na terceira infusão e nas seguintes, reaparecem inicialmente notas de madeira e casca, sobre uma base frutada de pera que permanece presente, e uma longa persistência balsâmica e fresca que evoca os aromas de uma floresta de coníferas. À OCIDENTAL: O chá puer biológico sheng Wu Liang Origin apresenta inicialmente um sabor doce de pera e notas de resina de pinheiro, seguidos de aromas vegetais frescos de alcachofra. Depois, chegam ao palato uma nota balsâmica de eucalipto e uma nota de incenso, juntamente com um toque especiado de cardamomo. No final, sente-se uma nota floral inesperada, enquanto a persistência permanece fresca e suavemente frutada. O corpo é sedoso e suave, com apenas uma ligeira adstringência. Ao cheirar o fundo da chávena, pode perceber-se o aroma de incenso e cera de abelha. Local de origem: Zhengwan – Puer, China Preparação: Recomendamos vivamente a infusão do chá puer biológico sheng Wu Liang Origin pelo método tradicional chinês (gong fu cha), para apreciar plenamente estas folhas. Pode colocar-se um quadrado num gaiwan de aproximadamente 100 ml, para obter várias infusões com sabores diferentes. Após um breve enxaguamento preliminar a 100 °C, para começar a separar bem as folhas da sua forma comprimida, pode fazer-se uma primeira infusão de 10 segundos e, depois, mantendo a água à mesma temperatura, aumentar o tempo em 5 segundos relativamente à infusão anterior (10 – 15 – 20 …). Este chá permite cerca de 7 infusões. Para uma preparação clássica ao estilo ocidental, recomendamos um quadrado numa chávena de 200 ml, com água a 100 °C, durante dois minutos. É preferível fazer previamente um enxaguamento de cerca de 15 segundos, para aproveitar ao máximo os sabores das folhas. O chá pode ser filtrado para facilitar a degustação. Os tempos de infusão indicados acima são meramente orientativos, podendo também ser ajustados de acordo com o gosto pessoal. Recomenda-se conservar num local fresco e seco, protegido da luz solar direta. Conteúdo: A caixa contém 6 embalagens de chá puer biológico sheng Wu Liang Origin, com 5 porções cada, num total de 30 porções.
