O Chá verde Biológico Kagoshima Shincha Competition é surpreendentemente intenso para um Shincha. O sabor, assim como o liquido, é intenso e duradouro. O aroma é muito satisfatório, carismático e rico em umami. A xícara revela uma cor verde brilhante e despliega um harmonioso equilíbrio de delicadas notas doces e uma refrescante brisa de ar marinho que acaricia o paladar. Local de origem: Kagoshima, Japão. Método de infusão: colocar 5 gramas de folhas de chá verde (cerca de três colheres de chá) em uma chaleira japonesa do tipo Kyusu ou, na ausência desta, em uma chaleira possivelmente com fundo amplo e plano. Despejar 200 ml de água à temperatura de 70°C sobre as folhas e, após um minuto e meio, pode-se começar a despejar a infusão nas xícaras. Para aproveitar ao máximo as folhas e continuar a experiência de sabor com este chá, recomendamos fazer outras três infusões das mesmas folhas com os mesmos parâmetros de quantidade e temperatura, mas estendendo de 5 a 10 segundos o tempo de infusão. O chá pode ser filtrado para maior facilidade no momento da degustação. Os tempos de infusão indicados são puramente indicativos, portanto, pode-se ajustar também de acordo com o próprio gosto pessoal. Uma vez que estamos falando de um chá verde japonês, lembramos que é possível fazer também uma deliciosa infusão em água fria antes de prosseguir com a água quente. Para esta última, recomendamos utilizar a mesma quantidade de gramas de folhas para a quantidade de água e um tempo de infusão de cerca de 10 minutos. É aconselhável armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
Despesas de €16,00, grátis a partir de €45,00
Preço com IVA incluído
O Chá verde Biológico Kagoshima Shincha Competition é surpreendentemente intenso para um Shincha. O sabor, assim como o liquido, é intenso e duradouro. O aroma é muito satisfatório, carismático e rico em umami. A xícara revela uma cor verde brilhante e despliega um harmonioso equilíbrio de delicadas notas doces e uma refrescante brisa de ar marinho que acaricia o paladar. Local de origem: Kagoshima, Japão. Método de infusão: colocar 5 gramas de folhas de chá verde (cerca de três colheres de chá) em uma chaleira japonesa do tipo Kyusu ou, na ausência desta, em uma chaleira possivelmente com fundo amplo e plano. Despejar 200 ml de água à temperatura de 70°C sobre as folhas e, após um minuto e meio, pode-se começar a despejar a infusão nas xícaras. Para aproveitar ao máximo as folhas e continuar a experiência de sabor com este chá, recomendamos fazer outras três infusões das mesmas folhas com os mesmos parâmetros de quantidade e temperatura, mas estendendo de 5 a 10 segundos o tempo de infusão. O chá pode ser filtrado para maior facilidade no momento da degustação. Os tempos de infusão indicados são puramente indicativos, portanto, pode-se ajustar também de acordo com o próprio gosto pessoal. Uma vez que estamos falando de um chá verde japonês, lembramos que é possível fazer também uma deliciosa infusão em água fria antes de prosseguir com a água quente. Para esta última, recomendamos utilizar a mesma quantidade de gramas de folhas para a quantidade de água e um tempo de infusão de cerca de 10 minutos. É aconselhável armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
