No rótulo: indicações apresentadas na embalagem pelo fabricante. Não no rótulo: indicações que não aparecem na embalagem.
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
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Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
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Vendido e enviado por Tea Soul
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O chá verde Biológico Kukicha vem de Kirishima, Kagoshima, e foi colhido à máquina no início da primavera. As suas folhas e caules ("kuki" significa precisamente "caule, ramo" em japonês) são o elemento distintivo deste chá japonês especial. Este chá da cultivar Yabukita apresenta um aroma vegetal delicado e um bom nível de umami, acompanhado por uma nota muito ligeira de frutos secos que acentua a sua doçura no palato. Degustação - Visão e olfato O chá verde biológico Kukicha é composto principalmente por pequenos ramos entre o verde-amarelado e a cor de palha, muito claros, com presença de folhas em forma de agulha, crocantes, de cor verde-escura e verde-floresta. Depois de infundidas, folhas e caules libertam aromas vegetais e saborosos que lembram a sopa de legumes frescos, além de uma nota quase torrada de frutos secos. O licor na chávena é dourado, muito luminoso e bastante transparente. Notas de Degustação BULE CLÁSSICO OU KYUSU O sabor do chá verde biológico Kukicha é marcado sobretudo por notas vegetais doces e saborosas: no início encontramos notas de ervas salteadas, caldo de legumes e brócolos, com um umami evidente e muito agradável. No final surgem notas inesperadas de caju e castanha, com um final doce e suave. O corpo revela-se denso e envolvente, com uma adstringência muito ligeira e apenas um toque amargo, bem equilibrado pela doçura do umami. A persistência mantém-se vegetal e saborosa, de duração média. Local de origem Kirishima, Kagoshima, Japão Método de infusão Coloque 5 gramas de folhas de chá verde biológico Kukicha (cerca de três colheres de chá) num bule japonês do tipo Kyusu ou, na sua ausência, num bule preferencialmente com fundo amplo e plano. Verta 250 ml de água à temperatura de 80°C sobre as folhas e, após dois minutos, pode começar a servir a infusão nas chávenas. Para aproveitar melhor as folhas e prosseguir a experiência de sabor com este chá, recomendamos fazer também outras três infusões das mesmas folhas com os mesmos parâmetros de quantidade e temperatura, aumentando o tempo de infusão em 5-10 segundos. O chá pode ser filtrado para facilitar a degustação e os tempos de infusão indicados acima são meramente orientativos, pelo que também pode ajustá-los ao seu gosto pessoal. Como estamos a falar de um chá verde japonês, recordamos que também é possível fazer uma deliciosa infusão em água fria antes de utilizar a água quente. Para esta última, recomendamos, com os mesmos gramas de folhas por quantidade de água, um tempo de infusão de cerca de 10 minutos. Recomenda-se conservar num local fresco e seco, afastado da luz solar direta.
A cinzento: não detetadosNão disponível
Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
