Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
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Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Vendido e enviado por Tea Soul
Preço com IVA incluído
As folhas do Chá verde Biológico Torrado Hojicha vêm de Kirishima, Kagoshima, e foram colhidas à máquina durante a segunda colheita do ano, realizada entre junho e julho. Proveniente da cultivar Yabukita, este chá é torrado até modificar significativamente as notas organoléticas clássicas dos chás verdes japoneses. No Hojicha encontramos notas de frutos secos torrados e uma doçura especial que fazem dele um chá particularmente agradável para beber nos meses frios e chuvosos. O processo de torrefação confere às folhas o perfil aromático característico do Hojicha, com intensas nuances torradas e doces. Degustação - Visão e olfato O chá verde biológico Hojicha tem folhas achatadas com presença de ramos, numa mistura de tons quentes que lembram as cores da terra e da madeira: as cores variam entre o castanho-claro e o bege, até ao castanho mais intenso. Ao nariz já é possível perceber uma nota torrada. Depois de infundidas, as folhas libertam notas de frutos secos torrados e caramelizados e de café com leite, com um fugaz toque de alga nori no final. O licor é âmbar, com reflexos dourados e excelente luminosidade. Notas de Degustação BULE CLÁSSICO OU KYUSU O início deste chá verde biológico Hojicha é certamente marcado por notas torradas e de frutos secos, com a doçura aromática do açúcar de cana e uma nota de mel de acácia que evocam, no sabor, o crocante de amêndoas. No final surge uma nota quase cremosa de café com leite, com um corpo particularmente envolvente. A amargura e a adstringência estão completamente ausentes, enquanto a persistência é longa e apresenta notas torradas e doces de açúcar mascavado e avelãs. Local de origem Kirishima, Kagoshima, Japão Método de infusão Coloque 5 gramas de folhas de chá verde biológico Hojicha (cerca de três colheres de chá) num bule japonês do tipo Kyusu ou, na sua ausência, num bule preferencialmente com fundo amplo e plano. Verta 250 ml de água à temperatura de 80°C sobre as folhas e, após dois minutos, pode começar a servir a infusão nas chávenas. Para aproveitar melhor as folhas e prosseguir a experiência de sabor com este chá, recomendamos fazer também outras três infusões das mesmas folhas com os mesmos parâmetros de quantidade e temperatura, aumentando o tempo de infusão em 5-10 segundos. O chá pode ser filtrado para facilitar a degustação e os tempos de infusão indicados acima são meramente orientativos, pelo que também pode ajustá-los ao seu gosto pessoal. Como estamos a falar de um chá verde japonês, recordamos que também é possível fazer uma deliciosa infusão em água fria antes de utilizar a água quente. Para esta última, recomendamos, com os mesmos gramas de folhas por quantidade de água, um tempo de infusão de cerca de 10 minutos. Recomenda-se conservar num local fresco e seco, afastado da luz solar direta.
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