O Mel Biológico de Castanho é um produto único, fruto da natureza intocada do Parque do Etna na Sicília e do Parque da Sila na Calábria. Colhido entre o mês de junho e a metade de julho, este mel é produzido nas florestas situadas entre 700 e 1000 metros de altitude, onde o castanheiro floresce, oferecendo um néctar extraordinário. De cor escura com tonalidades avermelhadas-marrom, o mel de castanho se destaca pelo seu perfume aromático e pelo sabor complexo, caracterizado por uma agradável nota amargosa. É ideal para quem busca uma alternativa ao clássico mel doce e permanece líquido em todas as suas fases de processamento. Características principais: época de colheita: junho - metade de julho, cor: âmbar escuro com reflexos avermelhados, odor: intenso, aromático, com notas picantes e amargas, aroma: persistente, complexo, sabor: amargo, particularmente apreciado por quem não gosta da doçura excessiva. Propriedades benéficas: antimicrobiano: possui propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas superiores aos outros méis e é eficaz no tratamento de úlceras para prevenir infecções e promover a cicatrização. Antioxidante: combate os radicais livres, favorece a circulação sanguínea e contribui para a prevenção de patologias crônicas. Nutriente: rico em proteínas, vitaminas B e C, e sais minerais, é um alimento completo para o bem-estar diário. Hidratante: ideal para uso externo, excelente como base para cremes emolientes e compressas para cabelos devido às suas propriedades hidratantes. Modo de conservação: após a colheita, o mel é deixado decantar naturalmente e conservado no frigorífico a 12°C para preservar da melhor forma as suas propriedades organolépticas.
Despesas de €16,00, grátis a partir de €45,00
Preço com IVA incluído
O Mel Biológico de Castanho é um produto único, fruto da natureza intocada do Parque do Etna na Sicília e do Parque da Sila na Calábria. Colhido entre o mês de junho e a metade de julho, este mel é produzido nas florestas situadas entre 700 e 1000 metros de altitude, onde o castanheiro floresce, oferecendo um néctar extraordinário. De cor escura com tonalidades avermelhadas-marrom, o mel de castanho se destaca pelo seu perfume aromático e pelo sabor complexo, caracterizado por uma agradável nota amargosa. É ideal para quem busca uma alternativa ao clássico mel doce e permanece líquido em todas as suas fases de processamento. Características principais: época de colheita: junho - metade de julho, cor: âmbar escuro com reflexos avermelhados, odor: intenso, aromático, com notas picantes e amargas, aroma: persistente, complexo, sabor: amargo, particularmente apreciado por quem não gosta da doçura excessiva. Propriedades benéficas: antimicrobiano: possui propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas superiores aos outros méis e é eficaz no tratamento de úlceras para prevenir infecções e promover a cicatrização. Antioxidante: combate os radicais livres, favorece a circulação sanguínea e contribui para a prevenção de patologias crônicas. Nutriente: rico em proteínas, vitaminas B e C, e sais minerais, é um alimento completo para o bem-estar diário. Hidratante: ideal para uso externo, excelente como base para cremes emolientes e compressas para cabelos devido às suas propriedades hidratantes. Modo de conservação: após a colheita, o mel é deixado decantar naturalmente e conservado no frigorífico a 12°C para preservar da melhor forma as suas propriedades organolépticas.
