Chávenas de argila Yixing 50 ml cada 2 un.

Descrição

Estas chávenas de argila Yixing são feitas com uma argila chinesa especial chamada precisamente Yixing. Os acessórios em Yixing, denominados Zi Sha Hu na China ou acessórios "de argila púrpura", são talvez os acessórios chineses mais famosos. Recebem este nome devido a uma pequena cidade situada na província de Jiangsu, onde um composto específico de minério de ferro provoca a coloração única destes acessórios. Eram cozidos sem esmalte e utilizados para preparar tipos específicos de chá Oolong. A porosidade da argila Yixing Devido à natureza porosa da argila, o acessório deve ser gradualmente curado, utilizando-o para preparar um tipo de chá. Esta maturação fazia parte da razão pela qual se utilizavam os acessórios Yixing. Os acessórios Yixing destinam-se a ser utilizados com chás pretos (vermelhos) e Oolong, assim como com chá Puer envelhecido. Também podem ser utilizados para chá verde ou branco, mas a água deve arrefecer até cerca de 85°C antes de ser vertida no recipiente. Os acessórios Yixing absorvem uma pequena quantidade de chá no seu interior durante a preparação. Após uma utilização prolongada, o acessório desenvolverá uma camada que conserva o sabor e a cor do chá. Por este motivo, não se deve utilizar sabão para limpar este tipo de recipientes. Em vez disso, devem ser enxaguados com água limpa e deixados secar ao ar. Um conhecedor experiente de chá utiliza apenas um tipo de chá num determinado acessório, para não corromper o sabor absorvido. YiXing, a cidade do leste da China, é famosa pelos seus bules e acessórios de argila púrpura. O bule apresenta numerosas características, como vários tipos, design requintado e modelos perfeitos esculpidos à mão. Por outro lado, o bule de cerâmica é o símbolo típico quando se trata de YiXing e é famoso há décadas.