En super mjuk morotskaka med få ingredienser, utan socker, utan olja, utan mjölk men med mycket smak. Perfekt för en hälsosam och god frukost.
Blanda i en skål lätt ricotta, ägget, det rivna moroten, havremjölet med Speculoos smak, bakpulvret och stevia i pulverform (om så önskas).
Blanda smeten tills du får en jämn deg.
Häll smeten i en lämplig form och grädda i 25 minuter i en förvärmd ugn på 180 grader.
När den är gräddad, låt den svalna och fyll med det proteinbaserade karamellsmetet.
Skål
Bakform
Receptet är perfekt för den som söker en hälsosam och lätt efterrätt, idealisk för frukost eller ett mellanmål.
Italia, Lombardia
| Energi (kcal) | 143,98 |
| Kolhydrater (g) | 16,8 |
| varav socker (g) | 3,27 |
| Fett (g) | 5,29 |
| varav mättat fett (g) | 2,39 |
| Proteiner (g) | 7,7 |
| Fiber (g) | 1,24 |
| Rea (g) | 0,56 |
