Luftiga, proteinrika pannkakor utan socker, perfekta för en hälsosam, enkel och snabb frukost. Receptet använder 00-mjöl, spelt eller ris och en proteinrik chokladkräm som fyllning.
Blanda alla ingredienserna i en skål och rör om tills du får en jämn smet.
Värm en non-stick panna och häll i en sked smet för att forma pannkakan.
Tillsätt den proteinrika chokladkrämen i mitten av ytan.
Täck krämen med mer smet genom att hälla en annan sked ovanpå.
När kanten av pannkakan stelnar, vänd försiktigt och stek den andra sidan tills den är gyllenbrun.
Non-stick panna
Skål
Sked
Receptet är skapat för en snabb frukost och kan anpassas med det mjöl du föredrar. Den proteinrika krämen är valfri och mängden kan justeras efter smak.
Italia
| Energi (kcal) | 149,76 |
| Kolhydrater (g) | 22,57 |
| varav socker (g) | 1,91 |
| Fett (g) | 3,87 |
| varav mättat fett (g) | 1,56 |
| Proteiner (g) | 7,43 |
| Fiber (g) | 0,26 |
| Rea (g) | 0,2 |
