Pirinç ununu, yumurta beyazını, acı kakaoyu ve tatlandırıcıyı karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
Karışımı önceden ısıtılmış bir tavaya dökün. Pankek şekillerine sahip bir tavayı veya normal bir tavayı kullanabilirsiniz, her pankek için birkaç kaşık dökebilir veya tek büyük bir pankek yapabilirsiniz.
Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 10 dakika pişirin, ardından pankekleri çevirin ve 5 dakika daha pişirin.
Pankekleri üzerine fıstık ezmesi sürerek servis edin.
Tava
Kapak
Yulaf unu kullanıyorsanız, pankekler daha az yumuşak olacaktır. Tek bir büyük pankek yapıyorsanız, pişirmek biraz daha fazla zaman alacaktır.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 106,58 |
| Karbonhidrat (g) | 16,68 |
| şekerler (g) | 4,09 |
| Yağlar (g) | 0,39 |
| doymuş yağ (g) | 0,2 |
| Protein (g) | 9,94 |
| Lif (g) | 0,35 |
| İndirim (g) | 0,15 |
